餐厅名称：凪(Nagi)
消费时间：2015年/5月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市大安区大安路1段75巷5号1楼
电话：02-2778-1899（仅接受现场候位）
营业时间：周日~周四11:30~22:00(五、六到23:00)
每人平均价位：250
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：豚王
官网：http://www.n-nagi.com.tw
图文版：
http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/361439751
N访凪(Nagi)
N访的因素
1.超浓郁汤头，简直正中我的味蕾
2.客制化的拉面
3.地点的可及性高
一进到忠孝店里
座无虚席，门庭若市
这次我们被安排在吧台旁
直接可以看到师傅们在煮拉面的样子
一坐到位置上，店员会先给两杯冰水
并且给菜单
价位只有一种230元
品项分别为
豚王、黑王、赤王、翠王、限定王
其中限定王就是每天限量的拉面，口味不一定
而酱汁的咸度、面的粗细、硬度、香料的多寡
叉烧肉的肥瘦程度 以及蔬菜（可选择不加、葱或高丽菜）等都可以客制化选择
（我与老爷都点浓厚的酱汁、粗面条、普通硬度、香料多、肥肉、高丽菜）
另外可多点的溏心蛋、叉烧肉、海苔等，则需另外付费！
我与自家老爷分别点豚王与赤王
每个餐桌前都会有酱料（辣酸菜、豆芽菜等）
豚王上桌了！！
豚王其实就是豚骨汤头
不得不说Nagi的汤头实在太赞了！
超级香浓的豚骨味容在汤头中，
一开始喝进去不会有死咸的感觉
但喝到后来 会超咸，不过可以加清汤！
面的软硬度则跟勾选的一样，刚刚好
再来就是精彩的肥肉了！
滑顺的肥肉
估溜得进到嘴里
叉烧的味道恰到好处
个人非常喜欢
不爱吃肥肉的可选择瘦肉
赤王
就是辣的豚骨拉面
我有偷吃一口
超级~~~~~咸～
但还在勉强可以接受的程度，或许是点大辣的关系吧
味道面向跟豚王一样香
只是就是多了辣味
每次我家老爷吃完这碗赤王
隔天的后果就是..拉肚子..
可能太辣的关系
整体而言，个人很喜欢凪(Nagi)的拉面口味
会回访N次！
最后结帐的帐单！
两人一共消费473元