餐厅名称：11 PASTA 食义
消费时间：2015年6月
地址：台北市中山区南京东路三段216巷3-1号
电话：02-27528611
营业时间：11:30–14:00 17:30-21:00
每人平均价位：200~500元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：什么都有拼盘、11特制辣鸡翅、经典蒜香辣味意大利面
图文网志好读版：http://samantha827.pixnet.net/blog/post/199855587
自从公司搬到捷运南京复兴站附近之后
莎小姐下定决心要把周遭店家都摸透
但无奈实在公事有点忙
进度有点缓慢啊....QAQ
有一天下班晃到附近巷子
看到一家小小有点温馨的店面
一时之间竟然看不出来招牌上写着什么店名（该不会老花了＠＠）
仔细一看原来叫做《11 PASTA 食义》
莎小姐就马上将它列入口袋名单
有天朋友约了要在公司附近吃饭
马上就定了餐厅
《11 PASTA 食义》的装潢很温馨
坐在店里感觉很轻松也很享受
店里食物的香气让人感觉期待和享受食物的美味疗愈
看了菜单里的介绍才知道餐厅叫“11”的原因
是餐厅的老板从2011年开始用煮熟意大利面11分钟的时间编织传达累积11年的梦想
点餐的时候我们点了辣鸡翅
服务生马上说他先帮我们跟厨房下单
因为鸡翅要先炸再烤需要比较多时间
怕我们等太久
单点的餐点可以加价变成套餐
Ａ套餐：+59元 面包、汤、饮料
Ｂ套餐：+109元 沙拉、面包、饮料、甜点（二选一）
Ｃ套餐：+139元 凯萨沙拉、面包、汤、饮料、甜点（四选一）
我们点了主菜后都点A套餐
因为还点了其他东西怕吃不下XD
附餐的汤是番茄蔬菜汤
面包烤的好烫XD
但是很香外酥内软
配上店家特制的大蒜奶油真的很好吃
什么都有拼盘(小) NT$159
里面有薯条、洋葱圈、起司条、鳕鱼条、带皮薯块
因为餐点是现点现做加上当天晚上客人蛮多的
等主菜意大利面的时间比较久
店家特地先招待了玉米片佐自制莎莎酱表示歉意
11特制辣鸡翅 NT$199
烤酱香辣有味不过咸
鸡翅入味
外皮烤的酥脆里面肉嫩多汁
难怪服务生特别在我们点餐后跟我们说真的很好吃
果然是超人气餐点
今天的主菜意大利面终于上桌啦
蒜味香煎培根意大利面 NT$169
热那亚青酱蛤蜊义大面 NT$199
经典蒜香辣味意大利面 NT$139
店家用料真的一点都不小气
意大利面炒的刚好软硬适中入味且香气十足
义大面汤汁比较少
收得比一般的干一点
莎小姐本来对于朋友点的蛤蜊青酱意大利面有点担心
因为一般常吃的都是白酒蛤蜊意大利面
没想到意外的很好吃
但是莎小姐还是最喜欢简单又能吃到意大利面本身面条香气的蒜香辣味意大利面
11 PASTA 食义是一家非常温馨且用心的餐厅
或许没有那么的道地
但是吃得出店家准备和料理的用心
气氛好、餐点也好吃
很适合好友们来这里用餐小酌