[食记] 手绘风 台北 miacucina 义式蔬食料理

楼主: blackludan (黑卤蛋)   2015-06-14 17:55:25
餐厅名称:miacucina, my kitchen
消费时间:2015年/6月
地址:台北市士林区德行西路48号(芝山站)
电话:02-8866-2658
营业时间:11:00-22:00 无公休
每人平均价位:400元
推荐菜色:各式沙拉、野菇薄饼
http://i.imgur.com/hIAZPIi.jpg
水彩手绘图文版:【手绘食记】miacucina 收集15种彩色蔬食!
http://bugskitchen.blogspot.tw/2015/06/miacucina-15.html
朋友的爱店!miacucina 蔬食义式料理!
我们来的是天母店,就在芝山站附近哦
隐藏在sogo后面大楼的中庭,可以看到木制的小招牌~
进门右手边就是工作台,玻璃橱窗内放了一碗一碗的食材,很缤纷哪
还有不同口味的酱料,虽然是素食,各种起司和酱汁惊喜地满足了肉食者们呀
miacucina 很适合分食,多点人可以收集更多蔬果
建议一人点一道的份量可以吃饱饱喔
菜单很酷,有很多小知识
像是吃蕃茄的好处~
推荐一定要吃沙拉!其他还有意大利面、帕尼尼、披萨
都不错,就点你看中的料吧
我们点了“西部牛仔沙拉”,看图!
(水彩手绘图二)
是西部烧烤酱口味啊,奇妙
上面放了一整层洋芋片耶,欸,其实是健康的玉米片!
翻开来才看的到蔬菜们( 될▽ ` )ノ( 될▽ ` )ノ( 될▽ ` )ノ
有烤玉米、甜椒、红洋葱、大红豆、鹰嘴豆、
樱桃番茄(师叔的都是我的)、烤红萝卜(是纵切薄片!边边焦焦的!厉害!)、
葡萄干、酪梨、胡椒杰克奶酪、玉米片,总共11种!
烧烤酱味道有点重,但可以吃到多种口感和味道!胃口大开!
下次要吃有16种料的农夫沙拉~~~
和金龟子先生一样热爱淀粉的人们!淀粉来啦!
接下来是“熏荷兰奶酪烤蘑菇洋葱帕尼尼”和“野菇薄饼”,将~
(水彩手绘图三)
帕尼尼夹了超厚超厚的起司!
据说是荷兰名菜:GOULDA CHEESE
吃起来QQ的、口味浓浓但很温和~
中间夹着烤蘑菇和烤洋葱(完全是配角配角)
旁边是烤薯块,还是自己烤的好吃压,可以吃一堆哈
对了!他们家的食物是放在黑色薄薄的板子上唷,和整家店的装潢一样质感质感的
野菇薄饼有点像甜点,淋了甜甜黑黑的油醋之类~
最喜欢薄薄脆脆的PIZZA了
放了色系很像的三种料:烤茄子、烤蘑菇、炒洋葱
还有一点点迷迭香~~~味道很配呀!
饱了饱了 ˊ ˇ ˋ
有好多道菜要来好多次才吃的到呀!菜单请看 MiaCucina粉丝专页 囉!
https://www.facebook.com/pages/MiaCucina-My-Kitchen/259529090829207
一个人大概花三百~四百块
天母、内湖、大安都有分店,找一群贪吃鬼去吧~
金龟子的肉欲厨房,分享煮菜和觅食生活。
水彩手绘图文版:【手绘食记】miacucina 收集15种彩色蔬食!
http://bugskitchen.blogspot.tw/2015/06/miacucina-15.html

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