餐厅名称：台中日出旅人门市
消费时间：2015年/4月
地址：台中市台湾大道二段512号
电话：(04)2311-2001
营业时间：平日10:00~22:00 周六、日09:20~22:00
图文网志版：http://b70393.pixnet.net/blog/post/44851660
当了近20年的台中人，却没吃过日出乳酪蛋糕
这是不是有点说不过去
虽然我知道台中有许多美食啦!
但之前在网络上看过日出乳酪蛋糕的食记，评价还不错
因此一直想着有机会一定要尝尝
这次感谢朋友从台中带来蛋糕让我品尝，一解我思乡之愁
一拿到蛋糕时，老公一直提醒催促我要赶快吃掉蛋糕
但终于能尝到日出乳酪蛋糕的我
当然要找个天时地利人和，外加心情愉悦适合吃蛋糕时
再来好好的品尝外加写文记录一下
等到入口已经是2天后的事
包装纸时的背面有篇文章(?)引起了我的好奇
为什么会放这篇文章在这里呢?
经过搜寻之后发现这篇文出自于【从摇篮到摇篮】这本书当中
书里的内容是关于环保
吃蛋糕还可以长知识，也算是特别的收获
拆开包装纸后的外盒图案有一对天使正飞翔著
感觉很不像甜点的风格，但这幅图画倒是满唯美的
如果不看品名一定不会猜到里面装着蛋糕
浏览了官网，发现每一款商品的包装图案都具有艺术感
这可是日出独特的风格，也是专属日出的正字标记
打开盒盖一看到的就是乳酪蛋糕本人了
感觉那个乳酪蛋糕线刀很环保，不占空间
但我们使用的是家里的刀具
线刀好不好用是个谜
蛋糕底下第一层隔着片有点厚度的纸板，可以拿来当杯垫使用
先不论会不会拿来用，我看见了日出想为环保尽一份力的心
(题外话：现在看到照片发现那三个戳章，图案似乎是东海大学路思义教堂
、台中公园湖心亭及???→最后一个看不出来，呜呜 我好想念台中哪!)
最下层则是可重复使用的保冰袋
最后来张乳酪蛋糕的断面秀
蛋糕的体积不会太大，刚好适合两人一起享用
人再多一点的话这一条蛋糕不够吃
我和老公省省的吃，分两天吃完
不过吃完后还有点不满足的感觉
(哼哼 可能是老公吃太多了啦!)
蛋糕质地很扎实
看照片就知道切下去不会散开，可以切得满整齐
入口之后会渐渐化开
吃起来乳酪味道浓郁，甜度刚刚好
不用担心过甜而造成体重的负担
下次回到台中一定要再去尝尝日出其他的糕点