无音乐图文网志(2015/05)
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吃了金狮之后，许多朋友纷纷丢出名单要与其一决胜负，其中一家便是御珍轩。
找个聚会的理由拜访，果然有值得一战的本事啊。
位于饭店内的御珍轩，见其装潢可预期价钱，深深吸一口气，倒是不错。
除了港式餐厅特有的镬气，也多了一分贵气。
扫过菜单胡乱点了些菜色，意在港式饮茶小点的战争。
三拼
醉鸡不错，但叉烧有些可惜，入味均匀但味道份量不够。
从用量可以看出下功夫的地方。
广式炒面
该有的都有，算是给大家填肚子用。
没什么特殊的亮点，毕竟不是招牌吧。
蠔油芥兰
可以要求店家帮忙剪开，方便食用。
饮茶的基本款菜色。
越式靓虾肠粉
当天最佳，肠粉与虾仁中间隔着米网增加口感及层次复杂性，
虾仁Ｑ弹带劲，整到小点主从分明、各司其职，相当棒。
叉烧包
以吃惯的饮茶来说算是不错。
虽叉烧与拼盘同样，但外皮扳回一成。
鲜蔬牛肉肠粉
上的时机不对，与靓虾一比便逊色不少。
鱼子蒸烧卖
与金狮差不多，味道不错，，内馅与外皮的结合紧密。
虽仅是“不错”，但不得不说现在的好烧卖越来越少了，倒显其珍贵。
腐皮牛肉丸
同样以陈皮末引出亮点，嚼劲并无二致，但比起金狮的均匀，
御珍轩的牛肉丸从外到内的味道层次较明显，越往内越复杂，是其特色。
海皇鲜虾饺
中规中矩，特色不彰。
腊味萝卜糕
扎实但外皮脆度稍稍不足，内容倒是精彩。
整体而言，纯比小点是金狮胜出，但御珍轩也有许多精采之处。
也许这就是菜色多样要付出的代价吧。
服务方面好上不少，毕竟是饭店内的餐厅，与客人的交流多了一分宾至如归的感觉。
相较于金狮的草莽气，各擅胜场。
若要兼顾面子与味道，御珍轩是不错的选择。