※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1LSyfqxq ]
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昨天(6/6)我突然想要吃拉面!(好破题)
所以我们一家人就来到了这家丸拉面。
本来以为这是一家又咸又浓的日式拉面，我也做好心理准备了~
没想到我点的焦蒜豚骨拉面一点都不死咸。
但是又有浓浓的大骨味，真是好吃~
这家店开在忠诚街，距离广三 SOGO很近。
在这附近有许多家同样性质的拉面店，可以说是一级战区。
店的装潢很朴实简单，坪数不大。因为那天有其他人用餐我也不好意思拿着
相机在那边乱乱拍，所以网志里头的照片就加减参考一下囉。
女儿当然也有来，哇哇叫的打扰到其他客人真是不好意思><
我们那天点了:焦蒜豚骨拉面、味噌豚骨拉面还有起司可乐饼。
焦蒜豚骨拉面
一碗149元，价格算OK。就跟我一开始说的一样
本来我以为这是又咸又浓的豚骨拉面，万万没想到，
这汤头一点都不咸，应该是说咸度刚好，豚骨味道很浓郁，
真的很不错!叉烧也很好吃有入味，面体是细的拉面偏软...
该怎么说呢?就是整体的口味很棒~并非一般的死咸拉面~
味增豚骨拉面
159元~这碗的亮点是直接付了一匙的味噌，味噌很浓，
所以这碗稍微咸一点。味噌有一点点辣，辣辣的开味也很好吃~
我建议下次吃的时候不用一次把味噌搅拌到汤里面。:)
起司可乐饼
40块钱，现炸的，里面的起司很浓 (太太说是奶油起司)
意外的好吃~:D
后记:
这家店的汤头让我想起了中坜的榕树下面店，他们都有一种浓郁的豚骨味。
重点是他们不死咸，我有点搞不懂有些日式拉面为什么要那么咸?
这家丸拉面就不死咸，把汤喝完对肾脏负担也不大XD。
所以在下我推荐吃丸拉面的焦蒜豚骨拉面喔!
店家资讯:
地址:台中市西区忠诚街54号
官方FB:https://www.facebook.com/maruyoshi.taichungzhongcheng