餐厅名称：泰一格年糕火锅
消费时间：2015年/5月
地址：台北市信义区忠孝东路五段8号 统一阪急百货B2
不接受订位 现场排队
营业时间：11:00 ~ 21:00
每人平均价位：500多元
可否刷卡：可
推荐指数 ★★★★☆
图文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42272494
纯文字心得
来自韩国美食集团Zoo Holdings的旗下品牌之一，韩星李光洙代言的泰一格年糕火锅
登台在版急百货开第一家分店，之后六月底在 ATT FOR FUN 开第二家分店，卖的是烤肉
TIGER BULGOGI，我非常喜欢吃韩式料理，所以对泰一格也多了点期待啊。但话说回来
土俗村人参鸡和陈玉华奶奶是不是也可以考虑来台湾开店呢，至今让我最念念不忘的就是
他们俩销魂的鸡啊 (不小心离题)
泰一格刚开幕不久，目前采取现场排队方式，过号好像要重排，虽然不能订位有点麻烦，
但若电话一直打不通也是挺恼人的。晚上用餐时间现场看到一堆人潮拿号码牌排队。
感觉排到天荒地老，21:00关门前不知能不能吃的到啊，建议平日非用餐时间可能
比较好排吧
店里面满满的李光洙，还有放李光洙出席一些活动和节目的影片，我不是光洙迷，但他在
RM的表现真的很不错，而且超好笑的
我们的座位被安排在墙边，有满满的光洙长颈鹿和我们一起吃饭，觉得挺逗趣的
泰一格年糕火锅共10种口味，分大锅和小锅，大锅3-5人份，我们五人本想点两个大锅，
后来想要点其他东西 就改点一大一小。店员推荐干酪年糕火锅和鸡肉年糕火锅
加点两个拉面、鱿鱼紫菜包饭、烤五花肉鱿鱼还有五花肉照烧盖饭
===干酪年糕锅
锅里面有鱼板、鸡蛋、冬粉、年糕和一些青菜，拉面是单点的。以锅类来说食材颇少的，
若要点其他 像是肉类的话就要另外加点，不然点有肉的年糕锅或部队锅
加热开始滚了之后，就可以加入起司一起煮囉。辣味年糕锅不是泡菜那种辣，辣汤是用进
口韩式辣酱和辣粉其他辛香料熬煮的，很正统韩式口味。辣度无法调整，加上
马札瑞拉起士，口感立刻变温顺，吃的好过瘾喔 也有不辣可以选择。但我觉得有点
太咸，不停喝水不是解辣而是在解咸啊
===鸡肉年糕火锅
鸡肉年糕火锅红通通的长的跟干酪年糕火锅一模一样，差别在于多了鸡肉而已。后来嫌料
太少 加点了鱿鱼和燻肠，让年糕锅看起来更丰富
不过阿，我觉得下次若是再来应该要点两种口味的锅，不然吃到后面其实有点腻，比较让
我不解的是泰一格是韩国来的店，竟然没有泡菜 没有泡菜 没有泡菜 (惊)，韩国人不是最爱泡菜吗
喜欢泡菜
第一次吃到没有泡菜的韩式餐厅啊 (垂头)，真心建议泰一格，若未来菜单上有泡菜选项
或有提供小菜泡菜的话更加分啊
===烤五花肉鱿鱼
这道菜我极度推荐，甜甜辣辣的口感超级重口味，很适合配饭吃。让我想到韩国的炒血肠
味道有些雷同，外观又很像呢
===五花肉照烧盖饭
我也满推荐这道盖饭，与其说是盖饭，不如说比较像蛋包饭配青椒肉丝，照烧五花肉味道
偏咸中带点甜
配蛋包饭很好吃
===鱿鱼紫菜饭卷
鱿鱼很大块，蔬菜也不是切成细丝，呈现“料比饭多”的紫菜饭卷，口感很清爽，满喜欢
的
吃到最后，店员来帮我们将锅底做成炒饭囉，我们还不停起哄店员帮我们做成爱心的，哈
(可惜他不会做)
泰一格的炒饭跟一般韩式烤肉、辣鸡店的炒饭不一样，将年糕锅剩余汤汁，加入饭拌炒，
最后再洒紫菜丝、干酪就大功告成啦
吃起来不太像炒饭，反而比较像吃炖饭，炒到粒粒分明满好吃的。私心觉得有泡菜更好
我们的主食还真不少，有年糕、盖饭、饭卷，最后还有炒饭，吃的超撑
===整体评价
能在台湾吃到韩国来的餐厅，又是韩星代言，感觉真不赖。整体来说用餐环境很舒适，泰
一格店内空间比隔壁餐厅大，店员服务也很不错
菜单很多样化，有些东西想点但没吃到有点可惜，但重点年糕锅的食物偏少，价格相对来
说有点贵以后还是有回访机会，但短期内应该暂时不会去