[食记] 台北【卯金刀抄手舖】创意抄手与牛肉面

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2015-06-06 01:59:19
图文版: http://tp.lovefood.cc/2015/06/blog-post_90.html
【卯金刀抄手舖】位在捷运国父纪念馆站附近的延吉街上,是一间中式的抄手与面食餐厅
,店内空间有点小壅挤,而厨房都是开放式的,看起来很干净。
在餐点与价位上,【卯金刀抄手舖】之招牌就是各种抄手料理(60元起),包括红油抄手、
菇菇抄手、原汤炒手等,除了抄手外,其他主食就是各种中式面类(50元起)。
首先是红烧牛肉面,面条是宽面,牛肉是用块状的,虽然只有3~4块并不多,不过还算蛮
好吃的,牛肉味道很足够,而汤头不会过咸,店家并有提供酸菜可以添加。
另外是他的炸酱面,不过老实说,他炸酱面的炸酱香度还好,且整体份量不算多,倒是面
条还算蛮Q的。
接者是红黄抄手,里面是猪肉馅,口感还算扎实,只是这分量真的少到让我觉得,这抄手
里面是不是包什么珍奇的食材;另外,我觉得还不错的,就是他的猪血糕,上面洒满了花
生粉,也不会说太硬,吃起来很Q。
《卯金刀抄手舖》
电话: (02)27780039
地址:台北市大安区延吉街137巷2号
营业时间:周一~周六 11:00~21:00
MRT:国父纪念馆1号出口
用餐时间:2015.3

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