帝王食补红面姜母鸭(中和南势角店)
地址：新北市中和区景新街487号
电话：02-2949-7490
营业时间：16:00–02:00
图文网志无音乐版
http://blog.yam.com/dindin0706/article/89307793
每次星期五晚上都会和老公去吃饭
今天很特别是来帝王食补南势角店用餐
因为我不喜欢吃姜母鸭、麻油鸡、羊肉
所以平常是不会踏进补品店半步
这次是发现原来有乌参鸡这种好物
当然要赶快约老公来试一下囉！
店面不大，不过大桌和小桌都很齐全
无论是家庭、朋友、同事聚餐都很适合
而且我看有儿童餐椅，小朋友来吃也很OK
墙上贴著防检局屠宰卫生合格的海报
现在食安问题太严重，有检验比较安心
他们家的菜单我觉得还蛮有质感
而且项目也很一目了然，点餐很容易
乌参鸡和牛奶脯鸡400元、松露鸡450元
鸡类第一次加原汤免费，第二次50元
我觉得这样还蛮合理，因为鸡汤超好喝
除了我最爱的鸡汤主锅之外
其他还有我最怕的姜母鸭350元
西汉山羊肉、一品红烧羊肉炉450元
这给大家参考，我个人用不太到，哈哈
除了主锅之外，还有许多独家的配料
像鸭肉小丸子、水晶饺、小菲力都很特别
还有超好吃的陈香面线30元和甘梅汤
甘梅汤有分大小瓶，小瓶50元大瓶100元
看完独家配料，他们也有一般火锅料
像豆皮、米血糕、玉米、杏鲍菇、大陆妹等
海鲜类也有鲜虾和蛤蜊，还蛮多选择
他们最近有推出一个春夏限定套餐
是乌参鸡的双人套餐组合599元
也可以加50元升级成松露鸡锅
套餐有乌参锅1锅+春夏拼盘1份+
面线2份或鸭肉水晶饺二选一
还有帝王筒2支100元可以加购
不过我们怕吃不完所以不敢再加点
黄金面线来了，看来平凡却很惊人
原本我想说吃不完，分一半给我老公吃
没想到面线很有弹性不会软烂超好吃
我非常神速的就把面线给秒杀掉了
所以我老公又把半碗还给我吃，哈哈！
我们是吃春夏限定乌参鸡"双人"套餐
一看到这么大的汤锅我老公都吓歪了
他以为双人应该是一人一小锅而已
还好我有先做功课，午餐吃很少，嘿嘿！
有瓦斯炉加热，不用怕会冷掉
我们吃到最后都还是喝热汤唷！
春夏拼盘的菜盘来囉，好大一盘
跟菜单上照片一模一样很料好实在
香菇、玉山菇、金针菇都很好吃
因为我超爱吃菇类，所以吃菇无数
他们家吃的出来是新鲜的好菇唷！
我最爱的玉米很甜，被我吃光光
饺类应该是参Q饺，还蛮特别
冻豆腐、青菜也都很新鲜美味
是我最爱的大陆妹，真合我胃口
还有独家配料鸭肉小丸子和鸭肉菲力
吃起来很有弹性，不愧是店里招牌
整锅配料梭哈下去是不是很厉害
看起来配色好美，有肉有菜营养很均衡
而且我一直以为参鸡锅是全鸡的肉质
所以应该吃起来会有些嫩有些较柴
没想到几乎几乎都是很嫩的鸡腿肉耶！
有图有真像，真的都是鸡腿肉
而且每个都好厚一块，吃了好过瘾
不像有些店家会偷用骨多肉少的鸡肉
借机降低成本，所以吃了很幻灭
汤里真的每块都是这个等级
肉质弹性又软嫩，不愧是乌骨鸡
害我们都舍不得吃，想打包给我儿子
帝王食补的火锅沾酱也很特别
不像一般店家是酱油或是沙茶酱
他们居然是豆腐乳耶，真拉风
不过我走养生路线，吃东西不沾酱
我老公很喜欢，沾著吃别有一番风味
汤头我特别捞一碗来独照一下
看起来好像很油对吧，其实错了
喝起来浓郁但很清爽，非常的养生
连我很讨厌油的人，都觉得超好喝了
一大锅被我们喝光还请店家加汤，哈哈！
为了证明有人参，我还帮它们特写
不过参味不会很重，不会抢乌骨鸡风采
人参和乌骨鸡搭配嘟嘟好汤头好赞
其实我们两个真的已经很饱了
但我看到新上市的鸭肉水晶饺好想吃
所以还是贪心的点了一份来试试看
我的鸭肉水晶饺来了，一份60元
一粒算起来要7.5元其实不算便宜耶
不过因为他们因为是猪肉混鸭肉
而且又有加上特制的萝卜干所以较贵
把水晶饺打开来拍照给大家看看
颜色看来跟一般水晶饺其实差不多
不过吃起来肉质新鲜，皮很Q弹
但有姜的味道，不知是不是错觉
老公说要吃猪血糕，一份40元
我觉得来这就该吃独家配料才对
不过老公很任性，还是让他点了
吃起来还不错，煮下去不会太烂
要离开才发现门口有贴Line@的活动
帝王食补真是时髦，我们立刻就加入了
因为加入的话有送小瓶的甘梅汤
一瓶要50元耶，真是赚到了，哈哈！
吃火锅时喝甘梅汤好适合
下次来吃我要点大瓶的，哈哈！
这次好幸运可以体验帝王食补乌参锅套餐
因为肉质鲜美，汤头不但清爽又滋补
我觉得夏天吃的话也很适合耶！
而且双人套餐599份量超多很划算
有机会的话一定会带家人来吃