餐厅名称：ROAST
消费时间：2015年/05月
地址：helix emquartier 1F,BTS phrom phong,bangkok
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42454297
这篇要介绍的ROAST coffee & eatery是已经在我口袋名单放很久都放到长杂草加长蜘蛛
丝的餐厅，本店是在thonglor 一个叫seen space商城，离BTS步行至少要15~20分钟以上
的地方。
每次在曼谷的行程真的很少会到thonglor一带，特地过去吃间餐厅，又觉得很浪费时间，
所以很多在thonglor的美食名单一直都没机会去品尝，这间ROAST coffee & eatery就是
其一。
结果等了这么久，终于等到ROAST开了一间交通方便的新分店，就在BTS phrom phong相邻
，五月才正式开幕的EmQuartier百货，这个Emquartier百货真的满厉害的，不过这篇重点
不是EmQuartier，就先略过。
ROAST位于Emquartier三栋建筑中的"Helix quartier"1F，营业时间可能配合百货公司，
比较晚要到11点才开，我们行前不知道，想说一大早先来吃个早午茶喝个咖啡，大概10点
多就到，还在门口等了10分多钟才进去。
在曼谷也不是没看过要排队的咖啡厅，例如游客最爱的after you、Mr john's，在热门时
刻排队都是常态，不过没开店外面就有人在排队就真的第一次看到，不得不讶异ROAST人
气之高。
加上我们就有近十组的客人在外面等著ROAST开门，门口还放著"签到簿"，请自行签到，
开门后就会依序唱名入场~~
入座后赶紧拍了尚未有人入座的区域。
另外一边就都坐满人了，而且很夸张的是11点准时开门后，就陆续有客人进来，我们点完
餐大概才10多分钟的时间，全场居然几乎坐满，生意好得吓人，一方面暗自庆幸自己来的
早。
ROAST的菜单做的好精美，像一本杂志。
菜单都有图片加号码对应，点餐满容易的。
建议可以上ROAST官网，有完整菜单可以看(官网请点我)，下面两张就是官网截图。
ROAST必点的招牌饮品"冰砖拿铁" 120B。
杯子里面的冰块都是浓缩的咖啡冰砖，把鲜奶倒进去，就是一杯沁凉的冰拿铁囉。
不小心手滑，倒太满.....，不过意外发现满满牛奶带点微微咖啡的味道也很不错。(阿不
就是咖啡牛奶)，反正牛奶自己加的，比例怎么调随便你~
热拿铁 100B，没有厉害拉花，但温润顺口，ROAST的咖啡冷热都好喝。
早午茶甜点上桌囉，原本只打算共享一份草莓松饼，可是朋友看到居然有舒芙蕾，就脑波
很弱的点了，结果舒芙蕾超大一份，看照片跟松饼比就知道有多大了。
巨无霸巧克力舒芙蕾，200B，上桌前内心还觉得200B还满贵的，上桌后看到尺寸后就立即
释怀了，哈...
把舒芙蕾开肠破肚后，里面是半融化状态，类似熔岩巧克力那种感觉，尝了一口更是惊艳
，立即涌上满满香浓巧克力风味，外层蓬松柔软，里面半融的部分则有点像布丁Q弹的口
感，我们都觉得ROAST的舒芙蕾非常具水准
淋上香草卡士达酱也不错，但我们有点淋太多，吃到后面就稍嫌甜腻。
看起来很彭湃的草莓松饼则是ROAST招牌甜点之一，260B。
松饼看起来是格子松饼，但口感却偏向我们比较喜欢的煎锅松饼，绵密松软不干涩，配上
松饼三宝，冰淇淋、枫糖浆、鲜奶油都好吃，草莓应该都有挑过，没有吃到酸涩的。
这次ROAST的甜点跟饮品表现都非常出色，新店又开在交通方店的新百货，有来逛
Emquartier满推荐来ROAST坐坐，除了甜点饮料，ROAST的早午餐也非常有名，当天看其他
桌客人几乎都是点早午餐。
离开时外面仍然有人在排队，连吧台都有客人坐了，不想排队可能要避开用餐的热门时段
再来比较好。