餐厅名称:橄榄绿了义式小餐馆
消费时间:2015年/4月
地址:台中市西屯区朝富路156号
每人平均价位:300~500
可否刷卡:否
图文网志: http://nana0032458.pixnet.net/blog/post/421058599
台中西屯区美食餐厅橄榄绿了义式小餐馆，有着异国浪漫的义式元素
让人走进店里格外感受到店内的温馨气息，仿佛走进了高品质的餐厅似的
周末放假日赶快跟着NANA一起到台中大啖美食吧!
橄榄绿了义式小餐馆位于台中市西屯区朝富路156号
就在秋红谷附近，地理位置非常好找
我们来到了小馆前发现这间义式小餐馆有种典雅的感觉
仿佛就像贵妇般会去的餐馆耶!!
WOW~走进馆内店内的装潢也太高级的感觉
大型的落地酒厨以及大型的红色砖瓦墙
整个感觉非常的典雅，来到这用餐气质都跟着上升起来
我好喜欢它们的一楼室内设计，从里里到外一点也不马虎
且二楼的用餐空间居然跟一楼还打造的不同风格
真是令人迫不期待，想立马飞奔到二楼
二楼的座位区不多，大约只能容纳下8个座位
而且是采厨房半开放式设计的，感觉就像吃铁板烧似的
可以看着认真的主厨在料理过程简单的摆设却营造出浪漫的气息，
非常罗曼蒂克喔!
点完餐之后，准备来用餐噜
主厨特制每日例汤、面包
今日的浓汤式推出鲜味白菜浓汤，我觉得它的浓汤有一种淡淡的口感
喝起来清淡，但又有点浓郁，整个喝起来是比较偏清爽型的那一种
另外可以再拿取面包沾著鲜味白菜浓汤配着吃口感也算是不错喔
大吉岭红茶
微微深沈的迷人涩味，茶性清新优雅
吃饱饭后来一杯真是不错的选择
血橙果汁
它喝起来有一点像玫瑰的感觉，但还蛮爽口的
义式风味拼盘
(内容含柠檬莳萝烟燻鲑鱼、辣味野菇鸡肉佐酒醋青酱、蕃茄莎莎渍莫扎瑞拉起司)
建议吃法为蕃茄莎莎渍莫扎瑞拉起司→辣味野菇鸡肉佐酒醋青酱→柠檬莳萝烟燻鲑鱼
蕃茄莎莎渍莫扎瑞拉起司，比较偏向微酸的口感，还蛮开胃的
辣味野菇鸡肉佐酒醋青酱，鸡肉吃起来嫩肉多汁，让人想一口接着一口
柠檬莳萝烟燻鲑鱼，比较偏酸但很清爽喔
沙拉
我觉得牠们的生菜沙拉好好吃，其实我不太爱生菜沙拉
但他们的生菜带一点甜甜的滋味 在搭配店内的优格酱，整个就是非常开胃!
辣味鸡肉芥籽奶油炖饭佐酥炸洋葱
奶油的滑顺的满足感，是一道口感非常香浓，风味十足的料理
吃起来有种丰富层次感，炖饭在口感上比较偏微硬
但当你放进嘴里整个香气在嘴里化开，整个令人意犹未尽
而它的鸡肉吃起来外酥内软，很容易让人一口接着一口
人气推荐首选战斧猪排是来店必点的餐点
猪排先以口感酸甜的特制醃料醃过
肉质鲜美多汁，撒上香料后再烙烤
带骨肋排QQ软软，里肌肉口感扎实，分量很饱足
WOW~一整个看起来非常丰盛，而且旁边还有附赠薯条喔
它的波隆那肉酱和蒜味芥籽酱看起来非常可口美味
肉吃起来带一点软嫩Q弹，在沾上酱料真的太销魂了~
这道菜色我还蛮喜欢的拉
台中西屯区美食餐厅【橄榄绿了义式小餐馆】的老板们
原本在餐饮界就有十年以上经历共同创业就为了实践对餐饮的理想
所以店里所提供的餐点皆以呈现食物原味为诉求
而是从高汤开始去堆叠出每一道菜的口味，然后赋予巧思创意下创造出一道道料理
我觉得这间给我的感觉很适合来这里从店内环境道餐点每一部分都很讲究
个人还蛮爱人气餐点战斧猪排!
有机会来到台中不彷来这边享受义式料理喔!