[食记] 彰化员林-阿树担仔面(鱼皮面)

楼主: shanna80099 (米雪)   2015-06-03 13:18:35
餐厅名称:阿树担仔面
消费时间:2015年/5月
地址:员林镇台中商业银行后面、光复停车场旁
营业时间:10:00-14:30、16:30-19:00(周一公休)
每人平均价位:本次消费 约80/人
推荐菜色:鱼皮面、担仔面、鱼皮汤、猪肝汤、鸡卷、油豆腐
图文网志:
http://shanna80099.pixnet.net/blog/post/199128981
(有图片、无音乐)
吃腻田中美食,决定往其他地区移动
第一次吃到让我惊艳的鱼皮面
因为以前对鱼皮的印象不好
因为鱼鳞都没去干净,还有一种怪怪的土味
这间鱼皮意外的好吃
完全没有土味,鱼鳞也去的好干净
汤头味道淡淡的姜味还有多层次味道
(不知道老板加了什么祕方)
进入正题,先来看店门口跟菜单
手抖了一下,菜单不是很清楚
每次去必点鱼皮汤或鱼皮面
偶尔会换换口味改吃猪肝汤+担仔面
猪肝味道鲜美 也没有怪怪的骚味
看看那满满的鱼皮,是不是很诱人
再附上小菜的照片
油豆腐跟鸡卷
(其实这两个我都没吃啦)
不过看同伴去每次都点
就一起推一下囉。
最后放上某次去员林出差
匆匆外带的照片
这种下著大雨没饭吃
却来写美食网志实在是要逼死自己阿!

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