[食记] 台北-朝鲜味韩国料理(50道免费小菜吃到饱

楼主: nawg (是我是我啦)   2015-05-28 22:04:50
图文网志版
http://gwan.tw/2015-04-08-519/
餐厅名称:朝鲜味韩国料理
消费时间:2015年/4月
地址 : 台北市大安区仁爱路四段345巷4弄2号
电话 : (02) 8773-9190
营业时间 : 11:00 ~ 22:00
注意事项 : 用餐1.5小时 / 低消$170元 / 收一成清洁费
清明连假又出发去寻找美食啦
这间是朋友收藏很久的口袋名单
特色就是近50道韩式小菜免费吃到饱 听起来就超威的
用餐时间生意很好 要先订位比较保险喔
门口高度只有176公分
长太高的人进门时记得要低头 撞到可是很痛滴
门口处有奉茶
但我们入座时店员有送一壶茶过来啦
可能是因为座位太里面了 怕大家不方便吧
店内环境算是比较老旧型
座位也蛮多的 但桌与桌间的距离比较近一些
空间是L型 走到底就是厨房
没想到厨房边竟然还隐藏着一小块空间
我们当天座位就被安排在这里 还蛮隐密的
墙上都有贴一些韩屋照片 感觉很有FU
让我又想起去年到韩国参加庆典 体验穿韩服的有趣经验
http://gwan.tw/2014-09-08-915/
入座后会送上两份菜单 一张是文字版,用来点餐
每次看这种字很多的菜单我都好慌张
完全不知道要怎么选耶(这样算不算是阅读障碍啊)
不喜欢看一堆字的 那就参考图片吧
这里的餐点种类好齐全
韩国烤肉、拌饭、锅类、面类、汤饭、煎饼、快炒…..多种选择
还有看到哔哔饭、将碰拉面、桂花腰果黑糖年糕 这几道感觉很特别诶
点好餐就准备去拿小菜囉
坐这里的好处是离柜台超近 拿菜超方便的
柜台上方有各种韩式小菜 店员会一直补上,完全没有在怕你吃
五花八门的小菜看起来超级丰富
我第一次遇到给小菜这么大方的店家 重点这些还都免费任你拿
第一轮大家拿了好多 每一种都要尝尝看
标注蓝点点那两道都是苦瓜唷 做成不同口味
两道苦瓜都没什么苦味了 右边的好像是梅渍苦瓜,酸酸甜甜蛮好吃的
粉粿用百香果和苹果醃渍过 吃起来有水果的香甜
拔丝地瓜也好吃 它没有很拔丝,但表皮有脆脆的糖衣跟芝麻香
餐具是用韩国道地的扁筷和浅汤匙
这样吃韩国料理感觉好有气氛喔
铜盘烤肉 $240元
韩国烤肉有铜盘跟铁盘可以选 吃韩式料理当然是要选铜盘,你说是不是
先送上浅底的铜盘 周围加汤并铺满了蔬菜
然后就先让它慢慢煮
中间凸起来的地方是用来烤肉的
铜盘可以选的肉类有中卷、猪肉、鸡肉、牛肉 价钱都一样
爱吃牛的朋友想都不想 牛肉就是最佳首选囉
送来的牛肉有先醃过 上面还有葱段和洋葱丝
等盘子热了 就可以开始烤肉囉
自己吃一盘应该可以吃很爽 但肉质感觉蛮普通就是
重点是自己烤肉自己吃很趣味这样
如果汤不够也可以自行添加
但是它的汤头非常清淡 所以青菜煮起来也是淡淡的没什么味道
人参鸡 $180元
鸡汤里面有人参、红枣、枸杞…..等药材
里面还有一整只人参 但汤头喝起来算清淡的那种
让我怀念起在韩国吃的土俗村人参鸡 连我这种不爱人参的都觉得超级好吃耶
汤里有好几块鸡肉 都很大块
听说肉质还蛮嫩的
只喝鸡汤应该不太会饱 所以会附上一碗白饭
装饭的容器很特别 上面还有个盖子
后来在外面看到 原来这些饭是这样放在电锅里的呀 XDDD
旁边是韩国的参鸡汤
也可以把白饭丢进汤里 变成汤泡饭的感觉
韩式黑面 $170元
本来我也想点这个 觉得韩国的黑面好好吃
黑面就是韩式炸酱面啦 因为炸酱很黑,整碗看起来黑鸦鸦的而得名
吃面之前先搅拌均匀
拌完变成乌漆妈黑的面条
韩式黑面特色就是吃起来甜甜的 不过我们觉得这里的黑面没有很道地啦
碗里面还有蛋丝、洋葱丝、小黄瓜  很像凉面的感觉
但是里面有很多马铃薯块  口感不是松软而是稍微有点QQ那样
韩式起司辣炖鸡肉饭 $210元
一种看到起司就忍不住点下去的概念
刚送上来还蛮烫的 拿的时候要小心
本来以为就是鸡肉、辣酱、白饭的组合
没想到整锅料还蛮丰富的嘛 还有高丽菜、年糕、红萝卜丝、马铃薯….等
全部拌一拌看起来就好好吃 但汤汁有点多,吃起来也是像汤泡饭的感觉
起司融化在QQ的年糕上看起来超诱人的
我故意留一点起司不要拌到饭里面 想要感受起司在嘴里浓烈扩散的气息
鸡肉也很多 很嫩而且都没有骨头
大家公认我点这碗是里面最好吃的唷 给你们参考
海鲜煎饼 $190元
用料很实在的煎饼 有没有看到虾虾跟花枝都跑出来了
侧面更可以发现煎饼厚度不是盖的
我把它拍薄了 现场看会觉得这价钱很值得
随便夹一块 里面馅料都这么厚实饱满
不过这道我们觉得放凉才比较好吃
因为刚上桌的时候 感觉里面糊糊的,很像没煮熟的章鱼小丸子
面糊冷掉之后变得较为Q弹、煎饼外皮微酥 口感就差很多
还可以沾旁边附的酱油
它比较类似日式酱油那种 味道比较清爽些
吃饱之后 我们又拿了第二轮小菜继续聊天
拿了别人推荐的猪血糕 还不错吃
黑木耳好像用乌醋调味 蛮酸的
豆干跟拔丝地瓜大家都蛮喜欢 所以这轮继续成为桌上客
这是甜不辣喔(虽然它长得不太像自己XDDD)
吃起来很有嚼感 调味也不错
最后离开时总共吃了这么多小菜 超级满足
如果不介意环境比较老旧的话 以餐点价位和无限量小菜来说是蛮划算的
适合三五好友或家族聚餐 越多人可以吃到的餐点和小菜也越丰富囉
用餐完毕再结帐就可以了
每道餐点都已经把10%清洁费加进去 所以结尾都是奇妙的数字
但我觉得这样挺方便的
不然每次到了结帐时刻总是出现一群人按计算机的画面也太好笑
作者: jessie8679 (Jessie)   2015-05-28 23:32:00
吃过新店那家,觉得普普....去吃没有小菜吃到饱的韩国料理好像还比较划算>__<

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