餐厅名称：Mr.雪腐
消费时间：2015年/5月
地址：新北市永和区得和路2号之3
电话：0909008602
营业时间：周二 - 周日 12:00 到 21:00
有无包厢：无
推荐菜色：花生纯雪 宇治金时
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/422780839
位在四号公园旁的Mr.雪腐是最近新开幕的店，旁边是人气早餐店碳之家，还有我很爱的宝月堂！
虽然才刚开没多久，但这阵子每次经过都好多人喔～～～
立马来尝鲜，然后一吃成主顾，连吃了好几次，所以插队介绍一下XDD
雪腐顾名思义就是雪花冰+豆腐煲啦～～很冲突的组合！
另外，他们还有推出雪果冰，很适合夏天！底下是PTT代表．．．店家也乡民XDDD
肠旺豆腐煲+高丽菜 95元
肠旺豆腐煲里面就真的只有肠旺、鸭血和臭豆腐，
所以配料就自己加点添加吧～像我就很想在里面加金针菇跟青菜XD
其实我本来以为肠旺豆腐煲里面应该就只有肠旺和豆腐，殊不知给超多鸭血，
鸭血吃起来没有奇怪的味道，口味不算太重咸，还不错。
上面铺上一些酸菜与葱花，辣度选中辣，中辣真的超辣的啊！！！！
整锅满满都是料喔～喜欢鸭血跟臭豆腐的人可以吃得很满足。
不过，若没有加菜，单纯只有鸭血和豆腐有点空虚，
虽然这两样都给的满多的，但豆腐或鸭血减半，换成其他配料我会更喜欢XD
(单纯个人口味问题)
比起鸭血，我更喜欢他们的臭豆腐，吸附汤汁后的豆腐相当有味道，然后还蛮大块的！
其实我是不太爱吃臭豆腐啦，但雪腐的觉得还蛮好吃的囉。
雪花红茶 50元
上面是牛奶雪花冰，相当好吃！！！
不过因为雪花冰很快就融化在红茶里，还没喝出红茶的味道，整杯都是甜甜的炼乳味啦，
炼乳与雪花冰融在红茶里，喝起来还挺像在喝奶茶的XD
怪不得要卖雪花红茶，吃辣辣的豆腐煲配雪花冰超过瘾(威XD)
没有啦～～～因为真的好辣，我需要冰一下，哈哈！
招牌系列-宇治金时 70元
店家说他们红豆是用咖啡去煮的，吃起来会有咖啡香，
这点太迷人了，最近根本咖啡中毒XDD
另外，“雪花”冰真的当之无愧，非常细致！
点完冰品之后，店家就会拿出一整块的抹茶冰砖出来，从头到尾都是抹茶冰呀。
淡淡的香气很清香，口感好绵密，我还真没吃过像这样子的雪花冰耶。
虽然我很喜欢抹茶淡淡的清香，不过份甜腻，但淋上炼乳之后也很好吃，
炼乳另外附的好处是可以自行酌量添加，店家说，如果炼乳不够都可以再加喔。
纯雪系列-花生 50元
他们的雪花冰真的很酷，一层一层，甚至可以说是一丝一丝整齐的堆叠，
上头撒上细细的花生碎屑，有点像饼干的口感，很好吃，香气十足，是很复古的花生味！
一样附有一小杯的炼乳可以自行添加，不够都可以跟店家说，这点很佛心XD
纯雪系列比较便宜，一碗50元，蛮大一碗的，而且花生的味道是很古早味的那种，
喜欢他们的花生冰砖，好像回到小时候，跟爸爸来枝花生牛奶冰棒的微凉夏夜。
Mr.雪腐是我最近很热爱的一间冰店，
可以感受的到店家对餐点与食材的用心，
而且店家服务态度很好，相当亲切客气，
对小朋友很友善，很会跟他们当朋友XD
雪腐的雪花冰用的都是独家制作的冰砖，
喜欢抹茶的人会很开心，因为整份冰都是抹茶冰砖，好好吃，
口感细致，品尝的到抹茶淡淡的香气，带一点点的苦味很迷人。
但香甜的红豆更让人喜欢，吃的到颗粒感但不硬，带着咖啡香超好吃，大推！
纯雪系列的花生和炼乳超级搭，炼乳吃起来不会过甜，
花生香气十足，是淡淡的、很古早味的味道！
本来很意外花生居然这么热卖，连两天来都卖完，
现在可以稍微理解，因为这种古早味的味道真的很迷人啊。
吃冰的时候，听到其他客人在说，外带回去冰是否融很快，
店家说，因为他们的冰没有多余的添加物或加工物，也没有乳化剂，只建议住附近的人外带喔！
雪花冰吃起来确实感觉还蛮天然的，没有太精致浓郁的味道，
还有抹茶淡淡的清香与花生的古早滋味。