图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/05/0229352461.html
消费日期:2015/05
( http://goo.gl/NSDL0z )
景美是冰箱学生时代曾经短暂居住过的地方，离开学校之后几乎也没有
机会再回到这边。还记得当年住这边生活机能算是相当好，除了捷运、
学校以及好大一间爱买之外，白天早市夜晚变夜市的景美夜市带状地区
也是台北市至今相当具有代表性的夜市之一。
( http://goo.gl/6jjqLS )
其实会回到景美夜市，说穿了完全是冲著这家景美上海生煎包。印象中
这家店只要一开门做生意，工作人员就从来没有闲过。附近买类似餐点
的店家，非要等到他们店休，否则生意从来不可能好过。
( http://goo.gl/AdnL05 )
所有的生煎包都在这一个小小的三角窗店面里面完成，十多年前我在这
边住的时候一颗好像是卖7元，现在一颗卖10元，其实涨幅还好。
( http://goo.gl/atW1oo )
生煎包有肉包跟菜包两种，每每熟成出锅的时刻，就是最令现场排队守
候顾客感觉兴奋的画面。
( http://goo.gl/g7vyzY )
买这种包子其实最担心的是什么?就是好不容易要轮到自己，结果前一个
却把包子全买走，有没有?
( http://goo.gl/I0DLEy )
还好最后，我还是如愿买到这颗在我心中朝思暮想了十多年的生煎包。
扎实不腻口的内馅手工包进Q弹的面皮中下锅油煎，加点辣酱吃味道会
更好，来到景美夜市千万不能错过。
( http://goo.gl/u0yj2R )
接下来这家巷仔内米粉汤在当年也是冰箱的爱店之一，这次去发现也还
在，当然就要给他喝个一碗米粉汤才甘心。
( http://goo.gl/DGM45w )
摊子上的大口锅里，正滚著粗米粉以及各类猪杂料。
( http://goo.gl/xHXGJW )
看看店内的价目表，除了米粉汤及各式炸物，再来就是供应各类猪杂黑
白切为店家特色，餐点价位再15元~50元之间。碍于胃容量有限，这回
没有办法好好跟大家介绍黑白切的部分，下回有机会再来尝尝猪眼睛好
了~XD
( http://goo.gl/djUNMN )
米粉汤25元一碗，采用的是跟台南小卷米粉一样粗的米粉，而汤底就是
利用各类猪杂、大骨汆烫熬制出来的。
( http://goo.gl/lqXvk7 )
粗米粉的使用让这碗米粉汤更具有口感，汤头浓郁鲜美，加了芹菜跟香
菜末，再洒上一点胡椒粉的味道就对了，这就正宗古早味!冷冷的天吃上
个2碗真的是超幸福的事。
( http://goo.gl/RlwIEU )
吃米粉汤当然要配点小菜才不会寂寞，那这个整块利用赤肉下锅油炸而
成的红烧肉一定是米粉汤万中选一的好朋友。
( http://goo.gl/NW7kFA )
切得大片又豪气的红烧肉一份只卖50元，表面的面衣是采用红糟加上番
薯粉来制作，搭配特制酱料一起上桌，一口米粉汤、一口红烧肉真的是
超及对味的。
( http://goo.gl/8LILrW )
最后如果要回家前，当年冰箱总是会走到这家好吃盐水鸡带点回家当消
夜的战备粮或是下酒菜。
( http://goo.gl/794qZN )
以上就是冰箱很虚，只有三家的景美夜市报导。不过这三家当年真的都
是冰箱爱店中的爱店，在这里推荐给大家，也希望很快有机会能再回到
这边把自己印象中的美味继续挖掘出来~
喜欢这篇文章别忘了在FB帮我们按个赞喔，感谢您!
本文照片由iPhone 5S拍摄
本文照片由Sony A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
景美夜市
景美上海生煎包
116台北市文山区景文街55号
+886-2-29352461
营业时间：07:30~12:00/PM15:30~23:30，周日公休
付款方式:现金
交通方式:捷运景美站步行约5分钟
巷仔内米粉汤
116台北市文山区景美街117号
+886-935-633673
营业时间:18:00~24:00
付款方式:现金
交通方式:捷运景美站步行约10分钟
好吃水鸡
116台北市文山区景文街113号(龙潭豆花后面)
+886-2-29325791
营业时间:约16:00~23:00(卖完为止)
付款方式:现金
交通方式:捷运景美站步行约8分钟
掌握最新吃喝玩乐资讯，赶快加入厨艺交流和吃喝玩乐粉丝团吧~
( https://goo.gl/SBxmtl )