[食记] 宜兰市 复兴路炸酱面

楼主: austinlee (财务自由享乐人生)   2015-05-25 13:09:38
餐厅名称: 复兴路炸酱面
消费时间:2015年/5月 (照片使用2013年8月所照)
地址:宜兰市复兴路二段65号
电话:无
营业时间:6:30~中午后
每人平均价位:60元 面加汤
图文好读版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/38205131
========以下为纯文字版========
这一篇两年前就已经拍好照要写,
直到两年后的现在才写出来
搬到宜兰也两三年了,这一家店也吃了两三年了,
这不是什么大餐厅,也不是什么有特色的料理,
就是宜兰很常见的炸酱面/麻酱面/馄饨汤
虽然这是两年前的照片,
但我每周末几乎都去吃,
其实昨天也才去吃,所以这照片跟现在的状况还是差不多
价目表,昨天去也是这价位,没有涨价
这价格以宜兰来说是差不多,
以台北的角度来看是便宜了一点,
但是重点是它的分量,超大!
店内状况,不是很大,每天上午开店时段都很多人
桌上都有这点菜单,自己画一画写上桌号,
拿给门口的员工就可以了
店门口就是煮面台,左边是馄饨,每天现包现煮
右边是面,每天用量很多~
上桌了,上面是小碗,下面是大碗,HTC ONE M7 手机当比例尺
你看看,这一碗有多大! 大碗的,面多到爆
排骨汤
老板煮面的功力还不错,这细面条上桌也还是QQ好吃
这是小碗的,在台北应该是大碗价格
排骨面,汤头不错欧
你看看,家父的大碗面,这么多啊~
馄饨丸子汤,馄饨加上包馅鱼丸,不错欧
这是馄饨汤,小碗只要25元
麻酱面,搅拌之后很黏欧~
这是炸酱面,招牌是炸酱面,不过我喜欢他们家的麻酱
这一家的特色就是少少钱可以吃很饱,
以前我比较能吃,可以挑战大碗面+小碗馄饨汤,
不过,近来已经吃不了那么多了,吃一碗小碗+小碗馄饨汤就饱了,
这样也才60元!
女生,小碗面可能都会吃不完,
男生大碗面会吃不完,所以有时后可以看到台北客来点大碗,
一看就知道不是当地人啊 XD
有到宜兰可以顺路吃吃啦,
它不是多美味的料理,但是很平凡也实在,
吃了两三年了,周末总是会吃
只有上午开店,印象中是到中午左右就卖完囉,
据说宜兰有几个兄弟都是做这一行的,
都是叫做炸酱面,文昌路上也有一家,
似乎比较有名的是文昌路那一家,
我也去吃过,除了菜单有点不同外,其它都大同小异,
不过文昌路那里也不好停车就是了,我也离复兴路这家比较近,
所以我主要是来这一家
我最早的时候去,还可以看到老老板亲自煮面,
后来过了半年,换了他的孩子,口味一开始有小变化,
量也变少了,后来又调整回来,现在觉得跟当初老老板的口味差不多,
而且量也跟老老板一样多,所以我还是一直来这一家吃
地点 在 宜兰市复兴路二段65号
附近路边可以停车,走一点点路到复兴国中那里还有公有停车格,
不过一般我都是在店外附近红线临停,还没被开单拖吊过啦

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