[食记] 台中 义式fatty's 味美料足中价位

楼主: chieyo (ちえ様)   2015-05-24 22:45:48
餐厅名称:fatty's
消费时间:2015年/5月
地址:台中市公益路二段259号
电话:04-22513699
营业时间:11:30~22:00 全天供餐 (周六、日 11:00~22:00 全天供餐)
每人平均价位:350~900
可否刷卡:yes
有无包厢:no
推荐菜色:
官网:http://www.fattys.com.tw/
图文并茂网志版:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/33417495
明明是来台中找工作,结果却每天吃起好料,说来有点心虚...但这家餐厅刚好位在转角处,每次开车经过都看到有人在等待后位,所以早就默默放入名单内。
贴心的等待区,能顺便翻一下menu&看看店家最新活动
好喜欢这种挑高的室内空间,还有临窗座位,这样的用餐环境FU总是最自在舒适的!
写到这,才发现这次吃的是母亲节套餐+商业午餐!!!从光顾后一忙忙忙,忙到现在才打网志><离节日实在有点远了(心虚的远目...)
But母亲节套餐内的每项餐点都是厨师特制的创意料理,之前也询问过“目前”都无法在原有menu内单点,但会视顾客反映决定是否在未来持续供应,而商业午餐是一直都有的,所以就让我们抱着开阔的心胸一起来看看吧!XDD
母亲节套餐
上菜速度颇快,我想是配合商业人士的中餐时间短暂,不一会菜就上来了
沙拉#苹果盅希腊沙拉
只能说亲节套餐的希腊沙拉非常好吃,鸡肉搭配着起司与番茄,口味层次丰富,兼顾美味与健康。(但是我在希腊都没吃到捏!!!)
汤品#波士顿海鲜巧达汤
浓浓的奶油汤头,搭配鲜鱼、蛤蛎、鲜虾跟扇贝,只能说味美料足啊!
温前菜#法式烤蘑菇
保有蘑菇的原始风味,湿润的口感让人咬下还会被汁喷到,而配菜表现也不马虎,蘑菇底下垫著的芦笋又大又嫩,吃得出新鲜。
主菜三选一,我选的是威灵顿牛排
第一次吃到牛排外层包著酥皮的做法,超级特别!一刀切下,哇~~肉质看起来很好,带有点粉红粉红,赞赞赞拉!而且看似小块,但因为前菜都很丰盛,所以最后我还吃不完打包呢!
最后再来一道蓝莓起司蛋糕当ending,嘻嘻,今天好幸福~
而商业午餐部分我点的是香草罗勒嫩菲力+超值组合(含沙拉、面包、 甜点、今日例汤)
现烤面包+香草酱,附上一把刀子的作风还真豪迈~
面条能自行选择螺旋面、铅笔面,跟最常见的长形面条,因为我没办法像外国人一样优雅的把面条卷成一小口,再优雅的吞下肚,所以能自由选择当然要点一下好入口的铅笔面呀!
而评断煮意大利面的功夫强弱,除了看面条软硬度外,就是看汤汁收得好坏,收太少过稀像喝汤,收太多则整碗吃起来干瘪瘪,Fatty’s的意大利面收得可说是恰当好处,汤汁及面条都有高水准表现。
义式餐厅必备的焗烤田螺(加点,220元)

田螺口感Q嫩弹牙,配上浓浓的奶油香,恩~要我一个人清盘也不成问题
蔬菜汤也蛮好喝的,我才尝了一口,就被闪光呼噜呼噜的全喝下肚(残念)
加点的奇异果汁(90元)~酸溜溜地刚好解解腻
甜点是蓝莓奶酪,摆盘跟套餐比起来明显简单许多,还好美味程度不减XDD
有质感的用餐环境+绝对饱的大分量,还有专属停车场,绝对适合各种目的性聚会,而且味美料足,有机会别忘了来试试喔!
完整菜单请点我
用餐环境:★★★★☆
美味程度:★★★★☆
服务品质:★★★★☆
消费价格:★★★☆☆

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