餐厅名称：欧帕希腊小馆 OPA Greek Taverna
消费时间：2015年/4月
地址：台北市信义区松寿路12号4楼(Att 4 Fun)
电话：(02)7737-9989
营业时间：11:00-22:00
每人平均价位：500-800元
可否刷卡：可
有无包厢：无
官网：http://opa.theweb.tw/
图文网志＠sa家太平洋日记：
http://priscill.pixnet.net/blog/post/44709889-20150408opa
sasa的希腊菜初体验，是在西雅图华盛顿大学附近吃过希腊brunch，
二次体验就献给了欧帕希腊小馆。
欧帕就在Att 4 Fun 4F甜蜜王国里，甜蜜王国就是个童话世界，
在这里有很多很童趣的震撼的造景，像这座疯狂的香槟塔就在OPA的外面。
OPA虽然设在以甜点为主的甜蜜王国，但其实是卖希腊菜的。
希腊耶...闲适浪漫的蜜月胜地，到底为何穿插在童真的甜蜜王国里??
但其实一走进OPA，就能很快转换到爱情海怀抱中，
全然蓝与白的配色，就是希腊最著名的配色。
一侧是全玻璃，但因为今天下著雨，加上只有4楼的高度，并没有什么view。
菜色很多样化，除了单点外，也有双人套餐，素食套餐等选择。
我们今天是在17Life上买了团购券，内容是一份原价1,078元双人套餐，
团购券价699元(以上均含服务费)。
面包佐橄榄油酱。
橄榄油酱是用整颗橄榄磨成泥，再加上橄榄油，所以只消沾上一些，橄榄味道就非常香。
面包可以续一次，但不知是不是因为维持希腊爱吃冷凉食物的习惯，面包也是冷的。
我个人是爱吃烤过后，表面微酥的热呼呼切片面包，
也或许有人爱冷面包韧口耐咬的面香口感。
每桌都摆有一罐橄榄油及一罐红酒醋，我还研究过一番，
橄榄油跟红酒醋罐上都写是来自于希腊，OPA的希腊菜做得好彻底。
鹰嘴豆泥沾酱附皮塔面包。
hummus味道不够浓纯，吃起来豆泥味偏淡；
至于pita则不够Q韧，略少了点pita的嚼劲及面粉香气。
但因为都不会走太歪，整体来说还是不错吃。
希腊扁豆汤。
看起来就像罗宋清汤，服务生建议可以加一点红酒醋，不过sasa最后忘了加，有够健忘。
罗宋清汤底下沉了满满的扁豆，扁豆炖得很绵密，口感就好像红豆沙，一抿即化。
扁豆汤口味不错，虽然台湾很少见扁豆汤，
但其实汤底味道还真有点像罗宋蔬菜汤，绝对吃得惯。
碳烤猪肋排。
看这烤得黑摸摸的猪肋排，sasa以貌取猪的小担心一下。
没想到会这样黑噜噜的，是因为猪肋排表面其实是有加香料的，
这香料味道我喜翻，好香好好吃。
底下舖著烤蔬菜及烤马铃薯。这烤马铃薯应该是用baby potato?
马铃薯的口感不像台湾常吃得那么松软，咬开也没有那么浓厚的马铃薯香，
而是比较Q比较甜，跟sasa以前在国外吃的baby potato感觉比较像。
慕撒卡千层派。
号称是希腊国菜来着，听说做工费时，是去希腊必吃美食。
跟一般用派皮或千层面堆叠的千层派不同，而是一层层不同的食材垫起来的。
我好喜欢这道菜，最上层的蛋奶起司口感超香浓，软糊糊的感觉有点像面糊；
绞肉炒得香喷喷的，没有拌一堆sauce却十分够味。
最底层是马铃薯，舖上牛绞肉及猪绞肉，再垫上茄子及栉瓜切片，
最后是绵糊的蛋奶，洒上超多起司条。
这个起司条很香浓，细细碎碎的，却有不容忽视的起司味，
sasa心想是不是来自希腊的厉害角色，就请教了服务生。
sa：请问这上面的乳酪是什么乳酪?
服：这不是乳酪，是起司，就是一般的起司条。(微笑)
sa：喔...喔喔....谢谢。(求解，乳酪跟起司不一样吗??)
希腊优格慕斯蛋糕。
蛋糕本体几乎吃不出希腊优格的酸味及发酵味，反而带点淡淡的起司味。
不像一般慕斯这么滑顺，像打得略硬、带入气泡了的口感。
看起来上面挂著一颗葡萄还是大蓝莓，但其实是一个包著柠檬酱的巧克力；
看起来围绕着满满的草莓，
但其实是用着可以上惊世金氏世界纪录的刀功切出来得超级薄草莓片贴上去的。
讲起来整个蛋糕跟它的名字外貌都很不相符，不过还是很好吃啦，蛋糕香、草莓甜，
有起司味、草莓香、柠檬酸、还淋上甜蜜蜜的蜂蜜，不管视觉味觉都很丰富。
红茶。
红茶味道不错，就是可惜略带点苦涩味。
但OPA是另附果糖，比起有些餐厅附餐饮料都已经调好甜死人不偿命的甜度好多了。
OPA还得到tripadviser的优等证书，可见吃过的人评价都不错，我也觉得还不错吃呢。