餐厅名称：Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜点坊
消费时间：2015/4
地址 : 台北市大安区仁爱路四段300巷20弄11号
电话 : (02)2700-3501
营业时间：
平日: 11:30~20:00
假日: 11:00~20:00
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：甜点都好好吃
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/421464706
PTT文字版:
柠檬柠檬毛毛好爱柠檬，法朋的两款柠檬甜点都让毛毛好喜欢 ! 另外最特别的就是将红
心芭乐融入法式甜点了，第一次吃到这样特别又美好的味道，明明是可可法朋限定的甜点
，竟然出现在法朋里面，当然一定要品尝看看。
这那天吃完寅乐屋，吃之前还想说会太饱，应该是无法再跑去法朋了，哪知道吃完之后甜
点当然又是另一个胃了，立马就和好姊妹跑去法朋XD。
柠檬想想 150元
这个是毛毛看了好多次却一直没买的蛋糕，因为一直想说它是长销蛋糕，就先吃别的限定
口味，这次刚好毛毛不是一个人来了 ! 朋友就说他买这个然后跟毛毛分，太好囉 ! 终于
可以吃到朋友间也大推荐的柠檬想想了。
外层是蛋白霜，微焦微硬的外层，即使单吃也好吃，中间是酸V酸V的柠檬馅，酸度毛毛非
常喜欢，是一种喜欢高酸度的人也会爱、怕酸的人也可以接受的酸度，最内则是鲜奶油。
底层是酥脆又薄的塔皮，非常完美。
上面洒的金箔与红色果粒的点缀，真实美极了。
法式烤柠檬小塔 45元
明明有了柠檬想想却又再买了一个柠檬小塔，就知道毛毛有多爱柠檬了>w<。
最上层撒了糖粉，但吃起来不会太甜，所以不用惧怕上面的糖粉。切下去有种切棉花糖的
感觉，很柔软，上头插著的都是杏仁片，很有意思的小装饰。
整体和柠檬想想有点像，不过过它是整个上方都是蛋白霜，最底下才是酸V酸V的柠檬馅，
好好吃噢，法朋的柠檬馅非常顺口，酸度高，实在是柠檬控的爱。底下的塔皮一样又酥又
薄，吃起来完全不会油腻，也很好切。
咸味奶油蛋糕(片) 60元
甜的吃多了就会想吃点“咸”的。
乍看以为只是一般的磅蛋糕吧 ! 但吃起来口感意外的很松软轻盈，不油腻却也不会干口
，也太神奇 ! 淡淡的咸味真是迷人，简单又好吃的蛋糕。
2015.4.22 五访:
季节果漾 130元 (可可法朋限定)
看到这淡淡迷人的粉红色，目光就偷偷的被吸引住了，当时架上只有名牌，却不见蛋糕本
人，猜想是刚卖完，突然又看店员补上了一个，立马就决定买了它。
主体是使用宜兰产地红心芭乐，乍看之下还觉得有点奇特，吃的时候就出现了“嘴巴紧闭
、眼睛张大、嘴角上扬”的表情，因为真的好特别又好好吃噢 ! 平常都只在水果摊或是
夜市看到红心芭乐，没想到融入了法式甜点中竟然是如此的match，外层和最上层的芭乐
为最浓，毛毛好喜欢噢 ! 接下来则是巧克力、蛋糕、椰子慕斯等等，每层都有自己强烈
的特色，却又互不冲突，融合的非常恰当，这就是毛毛最爱法朋的地方。
漫步 140元
黄澄澄的颜色吸引了毛毛，而且很想知道那个棒子插在那边是在干嘛(结论是没干嘛)。
上层是百香果果胶。
最外层吃起来感觉是百香果白巧克力配上了开心果，吃起来脆脆的还有坚果的香气，不会
过甜。
切开后最上层是柔软又酸甜的百香果慕斯，中间是巧克力蛋糕，再往下分别是焦糖慕斯和
柠檬达克瓦兹，整体是个很清爽夏天的蛋糕，百香果微微的酸味让整体不会甜腻，好吃。
**整体小小评价**
四访和五访两次的甜点都好喜欢 ! 五访的时候还带了好姊妹一起去，结果让好姊妹也疯
狂爱上法朋XD
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