餐厅名称:bottoms up saloon
消费时间:104年/05月
地址:高雄市苓雅区成功一路236号
电话:07-2693075
营业时间:17:30-02:00
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
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图文网志版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/198590919
这间开在汉神百货附近的美式小酒吧,是我看了很久一直想来的一间店,
今年看到它换上黑色的新招牌,夜晚间看起来颇具有质感,更让我产生了想去这的欲望。
bottoms up saloon在高雄开了一段时间,主要客群都以老外为主,而且是真的蛮老的老
外喔!
不像加枫Foster因为开在瑞丰夜市附近,客群比较年轻化,店内声音也比较吵杂些。
相较之下,我更喜欢bottoms up saloon 带给我的酒吧气氛,可以坐在边边角角,
和好友一同享用着餐点,不太会被旁人打扰,九点后灯光变灰暗,更能优闲的待在店内聊
天。
位于在成功路上,星巴克咖啡对面的位置,夜晚中打亮的英文字母看板,格外抢眼。
店内属于美式运动风格,所以不定时会有推出优惠的啤酒款项。
它的门面看起来还蛮新的,不过其实真的已经是有年份的酒吧,
走得是复古式的美式酒吧风,一进门就看到满满的外国人,当然也有本国人,只是成分不
多。
如果是自己一个人前来,应该会觉得不太自在吧!?
店内墙面上还有猫王,各种美式歌手的人像,带有爵士蓝调的味道。
有种来到美国电影中小酒馆的感觉,此时只差西部牛仔没有冲进来了?!
这间店的酒墙不太好拍,因为背景灯是红光,照起来都被打亮的过度。
店内拨放著轻松的音乐风格,不太有太吵杂的电音,所以我还蛮喜欢这样的环境。
小酒馆大多都是越晚越多人,所以我们要离开前吧台几乎都要坐满了呢~
店内的菜单有分为食物和酒单,价位中等,不过个人觉得不高,如果以酒馆来说的话。
开胃菜、烤肉串、三明治、汉堡、卷饼等,价位落在一百多到两百多。
(以上菜单图截至官网)
它们的鸡翅一份大约是5~6只,建议爱吃鸡翅的你一定要尝尝看。
不喜欢吃美式的朋友,另外还有义式料理的选择,像是披萨、沙拉、意大利面等。
如果想吃比较饱足或不在意价钱的话,可以看后面的主菜系列,
有鲑鱼排、猪脚、烤半鸡、牛排、猪肋排等,加150元可附上浓汤、面包、沙拉。
高雄美式鸡排三明治200元
他们家的三明治有分为两种,一种是用汉堡面包的,一种是用吐司外皮的,老实说这道菜
上桌有点不符期望,
因为里面是香鸡排的样子,后来看一下菜单才发现它有介绍真的是香鸡排。
个人比较喜欢肥嫩多汁的炭烤鸡排,香鸡排的感觉就比较偏炸物,
而且表皮炸的蛮一般,不像麦脆鸡一样酥脆。
美式起士汉堡220元
他的美式汉堡倒是还不错,牛汉堡肉上面都有铺上味道浓郁的巧达起士片,
这个起士片跟好士多卖的起士片应该是一样的,是我最爱的其中一款起士,
味道比一般黄色起士来的更有味,不过牵丝度就没这么高。
汉堡肉厚度还算蛮厚的,大约两公分左右,牛肉的品质也还不错,蛮香蛮够味的。
里面有附上洋葱、番茄等,旁边也有炸脆薯和沙拉。
唯一可惜的是它的汉堡面包用的和早餐店是一样的= =
汉堡肉都是经由碳烤过的,所以味道特别燻香,个人蛮喜欢的,一个份量就饱足。
莓果冰沙220元 调酒
他们家的酒单很多页,详细请至店内自行看囉!我没多拍。
主要有一般的调酒、啤酒、单瓶的酒,调酒价位大约是两百上下,
没有特别贵,不过好不好喝要依口味而定。
像这款莓果系列的沙瓦调酒是以vodka为基底,搭配莓果糖浆等调制而成的,
里面多了一个味道我个人没特别爱,可能点热带水果系列的酒款比较优。
蒜香帕玛森鸡翅200元 (推荐必点)
它们家的鸡翅一定要大大赞赏一下,个人觉得比加枫的来的好吃多,
主要是它有包裹着帕玛森起士,蒜香的滋味,又是特别的诱人。
旁边还附上酸奶酪酱,提升鸡翅的层次。
他们家的鸡翅个人觉得还蛮大块的,且外皮酥脆真的是一级棒。
皮薄又酥又脆,还参杂了浓郁的帕玛森起士香、蒜香味,超优秀,
让我一吃再吃,原以为5块会太多,后来发现根本不够呢!!
我想下次来时我应该会想试试看BBQ口味的鸡翅和烤半鸡,觉得他们家的主菜应该是还不
错吃。
其实每间店都有作的特别好吃的东西,不过如果对你的tone,
即便一两道普通的菜色,你还是有机会再来消费,因为你想吃你爱的那道食物,其他的不
重要> <
一个老外开的正统美式小酒馆,值得你来一探究竟。