[食记] 台北 通化肉圆 40年老店美味肉圆

楼主: diet83 (Crystal)   2015-05-22 00:11:04
餐厅名称:通化肉圆
消费时间:2015年/5月
地址:台北市大安区通化街39巷7号
电话:02 2707 8562
营业时间:0930~2200
每人平均价位:50
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:肉圆
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/286676665
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肉圆
肉圆是安蹄最爱小吃第一名!!
今天要介绍的是同事大推的“通化肉圆”,就在通化夜市旁边巷子里。
因为之前有阵子常听到同事说:好想吃通化肉圆唷!那是我吃过最好吃的肉圆。
有没有那么夸张!之前想来吃,但不是遇到打烊了就是找不到停车位。
这天超lucky的,巷子口附近就有一个车位!
通化肉圆黄色招牌,从外面看挺显眼的,不难找,
还写着40年老店,还有康熙来了小S推荐的照片。
进到店里有点惊讶,哇呜,好干净耶!
一点都不像传统肉圆小吃店。
卖的小吃也很多,除了肉圆外,还有油粿、大肠面线、小菜切盘......等等。
手工大肠面线 小 NT.45
吃起来有点黑胡椒的味道,特别的是里头还加入切成条状的花枝,
大肠也很特别,好像是双管,里头又包一层大肠,咬起来都挺软挺嫩的,
面线味道吃起来不错,但不到一定要点的地步。
味噌鲜鱼汤 NT.35
因为天气挺冷的,点了一碗汤。
带点甜味的味噌汤,里头加入白肉鱼与豆腐,味道也是还OK。
肉圆 NT.45
主角来了!肉圆皮吃起来很软,但是边边的部分又带点Q劲,
而且从剪开的外表就可看到挺大块的肉块呀,
肉吃起来有点肉桂的味道,还有笋块,最重要的酱汁安蹄个人觉得很好吃呀!
最喜欢这种甜咸甜咸,味道又不会太重的酱汁。
再加点店家推荐的辣椒油,吼唷,更提味,
建议可以加点辣,觉得更好吃!
大家吃完后还可以去对面的“爱玉之梦游仙草”,吃好吃爱玉冰啦!
【台北美食推荐】爱玉之梦游仙草 心目中第一名的美味酸甜爱玉冰(通化街 临江街夜市)
安蹄感想:看起来真的好不像40年老店。
Address:台北市大安区通化街39巷7号
Tel:02 2707 8562

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