楼主:
pure816 (玫玫)
2015-05-21 23:24:53※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1LNVYyFW ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] 新竹新源市场 紫米五谷饭团的客家米食
时间: Thu May 21 23:24:34 2015
[新竹‧新源市场] 紫米五谷饭团 ~也卖客家米食
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41879959
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消费时间:2015/05
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新源市场至少三家紫米饭团,只有摆在马路上的五谷米饭团那家没卖其他主食。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42064435
养生素食20年老摊不是以饭团为名,其他主食的选择性最高。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127429
44巷口这家则是兼卖九层粄、客家碗粿、菜包、......等客家米食。
不同颜色的菜包,包的馅料也不同喔!
听起来超诱人,就都买来吃看看囉!
还买了一个看来全是芋签的芋粿,嗯~芋头控的我,对芋粿的接受度颇高。
但这个虽说芋头含量很高,不过不知是不是让芋签黏结在一起的粉的关系?
我不是很爱它。
艾草包,若是有点红点是荤食口味,这是素食的。
主要馅料是萝卜干丝、豆干,嗯~萝卜丝太干,虽说艾草粿皮算Q软好吃,
但无法弥补馅料的缺陷。
客家菜包,白色粿皮偏黏本就较不爱。
而通常是新鲜萝卜丝的内馅,这萝卜丝的水份也不足,还是不爱。
蕃薯包,包的不是萝卜是竹笋喔!
不过竹笋的口感有些“瓜”,而蕃薯外皮吃来有些像果冻,又偏甜,^^|||。
依然非所好。
嗯~虽然客家米食的选择颇多,不过不太合胃口。
下次来,还是买紫米五谷饭团吧!
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新竹市新源街44巷口 早市