[食记] 台北 Poffertjes Cafe 荷兰小松饼

楼主: blueherobest (苦莲)   2015-05-21 21:54:49
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/42193609
时间:2015/4
生病之后,很久没有在外头吃下午茶,这天恰好出门办事,有机会在外头遛
达,跑到当代艺术馆附近巷子里的荷兰小松饼吃个点心。
挺可爱的一家小店,内用座位是开放式厨房,但是排烟效果不佳,室内油烟
味挺重的,还是做外面舒爽一些。
这家店全天候的餐点都有,从早午餐、午餐、下午茶甜点到晚餐都有,也真
是辛苦,都不用休息的。不过这次来不打算吃热食,只想吃吃看荷兰小松饼

火烤焦糖布丁草莓$165
草莓季已经过了,现在剩的草莓比较酸一点。荷兰小松饼是比五十元硬币大
一些的小圆松饼,两面鼓鼓有点像铜锣烧,一块块叠成松饼塔,淋上焦糖与
布丁酱,洒上糖霜、肉桂。布丁酱吃起来像卡士达酱,味道重过于焦糖,虽
然看起来很甜,但整体搭配起来倒是还好。中间一小球香草冰淇淋,荷兰小
松饼口感松软,其实有点像路边摊卖的鸡蛋糕,表面还洒了一点砂糖增加粒
粒脆感。相较于一般松饼来说,小小的不用切挺方便食用,叉子一次插个两
三个入口,不用五分钟就吃完了,简直是懒人松饼。
蜂蜜苹果柠檬汁$85(套餐价)
加价换的果汁,主要味道是蜂蜜柠檬汁,苹果成了泥浮在表面,因我没拌匀
,所以喝到最后都在喝苹果泥,但配甜的松饼吃,还挺清爽。
Poffertjes Cafe 荷兰小松饼
地址:台北市长安西路52巷18号
电话:02-25523252
延伸阅读:
[食记] 台北 小腕点心
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41846935
[食记] 台北 Yellow Lemon Dessert Bar
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41683795
[食记] 芦竹 Momatcha 一抹绿日式手作抹茶
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41200618
[食记] 台北 甘味処もち饼屋
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40927522
[食记] 台中 Haritts
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40828348

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com