[食记] 台北 Maple Maple Cafe 咖啡店与餐酒馆

楼主: MrFatUncle (胖大叔)   2015-05-16 21:27:54
餐厅名称:Maple Maple Café
消费时间:2015年/5月
地址:台北市信义区忠孝东路5段410号之5
电话:(02) 8789-0550
营业时间:11:00~23:00 (周五、周六营业至24:00)
图文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/05/maple-maple-cafe.html
捷运永春站后头的Maple Maple,舒适沙发配上慵懒音乐,是咖啡店,也是小酒馆。
店内卖的自制咸派与手作甜派,咸的甜的各自罗列在玻璃橱窗内,每个100元左右,
随便选了几项坐在这整个下午,再配杯咖啡,每一口派,都感觉是真材实料,都是好吃。
Maple Maple Cafe没有用餐时间限制,不收服务费,且提供免费WiFi,但无插座。
平日下午来人不多,二楼的沙发区总共四桌,也仅坐了两桌,一点也不吵杂,满舒服的。
若是酒瘾缠身,也能来这喝单杯红白酒,每日八款,拿了品酒的卡片后,自行上二楼,
酒杯就放在品酒机台下,可先选用较便宜的试饮,口味适合,再续半杯,都是自助。
香蕉奶油派($150)
香蕉本身就香,尤其本地香蕉,Maple Maple的香蕉奶油派,就像是没加什么香精般,
远闻没什味道,但入口下肚后,才感受出浓郁但非混浊的香蕉清香,味道自然不假。
底部的派皮跟千层派皮口感相似,松且带有层次。香蕉奶油派里的香蕉馅也是好吃,
吃得到小片的香蕉切段,应是自制香蕉果酱,入口后就仅是微甜,亦不腻口。
最上层淡淡枫糖香的卡士达量给得挺多,大约占了半片份量左右,枫糖卡士达浓郁且香,
搭配上层撒上可可粉,竟不让人觉得发腻,整份派不一会就吃完,只觉得意犹未尽。
洋葱培根咸派($130)
咸派大小较甜派大,也厚实得多,点餐后得稍微等一下,得先拿去烤制加热至微温才上桌。
内馅除大量的软洋葱与培根外,也加了花椰菜与蛋进咸派中,整份不过咸,溼度刚好,
几项食材彼此和谐,不互相冲突。虽然光看价位觉得不便宜,但却相当好吃。
拿铁($100)
点个派再加杯饮料,能用下午茶优惠,饮料便是半价50元就好,跟一般咖啡店的优惠相似。
自己对咖啡是没什么研究,总之还算是挺顺口,温温热热的,跟星巴克差不多。
Maple Maple Cafe在咖啡店中,餐点品项算是店家中的佼佼者,且这人不多,沙发舒服,
又有提供免费网络,环境安静,气氛也佳,不像是一般咖啡店,仅让人聊天打字为主。
来这就是呆上一个下午,最后一定要吃颗店家附上的枫糖,
抿完阖上电脑,起身收工回家。
胖大叔 : ★★★★★

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