[食记] 新北市 红树林站 令人魂牵梦萦手工葱油饼

楼主: iamaca ( chiayu)   2015-05-07 21:27:20
营业时间:2:30PM-10:00PM (周日公休)
外送专线:0952-855949,0983-270273
位置:新北市八势一街与淡金公路交叉口(八方云集旁)
没音乐有图好读网志版:http://chiayuu.pixnet.net/blog/post/14037673
闯荡25年 吃过的葱油饼张数大概跟吃过的米粒一样多 (好像有点夸张)
我心目中的葱油饼王中之王就在红树林诞生了!!!
这间葱油饼位于捷运红树林站出来过马路左转不远处
标榜着手工现做、无猪油、味素
斗大的招牌在马路旁还蛮显眼
下班时间特地绕来这买葱油饼当晚餐
没错就是当晚餐!!!份量大到可以当晚餐,吃完一份饱足感相当够啊
他们还有卖半张一张的,一张大概全家人份吧
老板一男一女疑似为一对夫妻
一人直接在现场揉滚面团一人负责煎
真的完全手工来着! 手脚俐落又扎实
听老板说他们每天现做现煎,一定会卖到光为止
所以虽然表定十点结束营业
有时生意比较差还会营业到11点,或是生意好的时候八点就没卖了
而且还提供外送服务喔
竹围红树林淡水一带的皆可预订外送
话说老板问我要不要加酱油膏,我说加一点点就好
他就很幽默的挤了一滴,问我这样可以吗XD
老板你很促咪喔
左为原味加蛋,右为泡菜蛋
登登登登不夸张,是不是超级厚份量超大的! (已迫不及待被我咬了一口)
我提着它带回家手还会酸
而且这样一份还只要30元! 30元!
台北一堆35元又瘦又干扁啊
泡菜蛋也才40元!
重点是吃下去 真的是只能用惊为天人来形容,太好吃了~~~~~
外皮煎的有点酥酥的,饼又很有嚼劲,口感超好!
真的大推这家葱油饼!百吃不腻啊!
ps.以前周六周日皆为公休日,现在周六也在卖了喔!假日也吃得到了~

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