[食记] 台北精致丰盛来自日本的品牌【沃克牛排】

楼主: smilekevinyu (woohooyoo)   2015-05-05 20:56:06
餐厅名称:沃克牛排敦南店
消费时间:2015年5月
地址:台北市大安区敦化南路二段271号
电话:02-2733-6959
营业时间:
AM11:30~PM15:00(最后点餐时间PM14:00)
PM17:30~PM22:00(最后点餐时间PM21:00)
周六、周日、例假日、特殊节日
AM11:30~ PM22:00(最后点餐时间PM21:00)
图文并茂板
http://woohooyoo.blogspot.tw/2015/05/blog-post.html
菜单的部分简洁有力 图文并茂 一目了然
(看你字典里还有多少成语!)
加分
不用拍到眼酸脖子扭
第一道来的是沙拉
新鲜蔬果棒和萝蔓生菜
还附有脆饼及面包丁
再搭配三种不同的酱汁
清爽好吃
一开始上的面包有两种
法国面包+巧克力波罗
一咸一甜
但吃到一半服务生拿了一篮不同的面包来
挨家挨户的问要不要加其它面包
有可颂、艾草和另外一个主厨特制的
这招也太强了吧
有种加值服务的感觉
我们拿了可颂和艾草
可颂很棒!后又忍不住多拿两个
抹上奶油吃味道更佳
招待的饮料
喝起来像是汽水
里面加入洋甘菊调味
一样是招待的(OMG好感动)
炸意大利面
吃起来脆脆像饼干一口接一口很续嘴
前菜1
义式起司番茄
起司很扎实
配上番茄一起吃
yummy
对起司无法抗拒
前菜2
法式橙汁鸭胸
很爱这一道耶
薄薄的鸭胸肉质鲜甜软嫩
很开胃 很享受
前菜3
烟燻鲑鱼佐松子青酱
摆盘精美有加分
看起来就像是朵可爱的玫瑰花
旁边青酱的盘饰
让人联想到“寿”
哈哈哈哈
香浓的玉米浓汤
洋葱汤
上面是酥皮
(虽然我一度以为是油条啦...哈哈)
上主菜之前
先来玫瑰蓝莓冰醋解腻开胃
豪华拼盘

喔买尬
太豪华了我的天
嫩肩牛排7分熟
上菜时服务生会先要求从中间切开确认牛排的熟度
这样的服务并不是每家牛排餐厅都会有的
香草鸡排100g
汉堡排150g
份量真的好多
厚实的嫩肩牛排肉质Q弹带有嚼劲
洒上香料的香草鸡排口味也充满异国风味
汉堡排juicy juicy囉
香煎鲈鱼
肉质鲜美的海鲈鱼
下面的义式牛肝菌菇炖饭增添了奢华感
嫩肩海鲜拼盘
嫩肩牛排+鲜虾+干贝
果香慕斯蛋糕
入口即化的慕斯蛋糕
外层裹上薄饼
整体口感不会太甜
樱桃野莓鲜果冰淇淋佐朱古力脆饼
夏天就是要莓果这一味
搭配旁边的巧克力魔杖
顿时飞上天
香蕉薄饼巧克力冰淇淋
让我想到泰国的香蕉煎饼!
虽然这一道甜点的煎饼跟香蕉是分开的啦
但你可以自己包著吃呀!
(管很多)
香蕉+巧克力=perfect
尤其切片香蕉上还铺上一层焦糖
至于巧克力冰淇淋
不用说
它永远都会是我的最爱
花香柚子冰茶
香柠蜜桃冰茶
冰美式咖啡
真的真的真的吃不完
实在太丰盛了
最后只好打包回家当宵夜
超豪华的消夜!
很有日式禅意fu
占地满大的
格局宽敞
附上丑照一张请不要吐...
VOLKS牛排餐厅是日本牛排餐厅店数最多的??株式会社旗下连锁餐厅
也是吉野家株式会社集团成员之一
台湾的分店则是由全家便利商店独家取得授权
在日本
沃克牛排是采用沙拉吧自助的方式
到了台湾则是改成桌边服务的型态
这次是第一次品尝到日式牛排
餐点精致
不过真的吃到粗饱(哈哈)
豪华拼盘完全可以说是牛排界的满汉全席啊!
餐后甜点成功收服我的另一个胃
店员的服务也很亲切舒服
今天突然想吃牛排吗?
来试试吧!
沃克牛排敦南店
地址:台北市大安区敦化南路二段271号
电话:02-2733-6959
营业时间:周一~周五
AM11:30~PM15:00(最后点餐时间PM14:00)
PM17:30~PM22:00(最后点餐时间PM21:00)
周六、周日、例假日、特殊节日
AM11:30~ PM22:00(最后点餐时间PM21:00)
精致丰盛来自日本的品牌【沃克牛排】

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com