图文版:http://bit.ly/1bsdbTT
店名：花莲瑞穗臭豆腐
电话：04-22113042
地址：台中市东区自由路三段151号
营业时间：14:00~19:00(星期二公休)
消费日期：2015年/5月
刷卡:否
坐火车于台中火车站下车，除了后火车站的台中肉圆、第二市场内的传统小吃与大家熟悉
的台中一中商圈美食外。
再分享一处位于台中自由路上，距离台中公园约5~6百公尺处，有间好吃的美食小吃~花莲
瑞穗臭豆腐。
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位于台中自由路上，距离台中公园约600公尺处，这间花莲瑞穗!~疑!!不是说台中美食吗
，怎会是花莲瑞穗呢，虽然花莲和台中算是邻居(只隔着一座长长的中央山脉而~已)。
好奇心驱使，出动谷歌大神查了一下~原来创店元老本在花莲瑞穗卖臭豆腐，后来后代搬
来台中，就依然沿用原店名，继续传承美味噜。
↓在日头依旧火力全开的下午三点，来到位于自由路上的花莲瑞穗臭豆腐。店内已是呈现
客满的状态(今天是非假日，大家都不用上班吗??)。
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↓餐点也很简单，就直接贴在墙上~只卖臭豆腐，份量有大($60)、中($50)、小($40)三种
。还附汤与红茶~采自助式。
这么热的午后，来杯冰凉的红茶最消暑。结果忘了查看热汤是什汤了~待下次前往再补写
(=￣ω￣=)。
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↓点了大份(有六块)臭豆腐，人虽多但上餐速度还蛮快的~不到10分钟。臭豆腐送来时已
有先淋上一层酱油，如喜欢口味稍咸的朋友，可以再淋上蒜泥或辣椒。
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↓而臭豆腐必备的泡菜份量也给的蛮多的。以前泡菜是可以续加的，无奈原物料上涨所以
要再加钱噜(价格如下面照片所示)。
这的泡菜为传统台式泡菜，酸酸甜甜~好吃。
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↓臭豆腐再加上泡菜大口的咬下去，吃过一次就爱上了。瑞穗臭豆腐炸的外酥内软，且咬
下去完全没有吃臭豆腐最怕吃到的油腻味。只有酥、软与香味十足，加上泡菜酸甜，满足
味蕾的搭配^_^。
花莲瑞穗臭豆腐~值得推荐的小吃美食，去完台中公园划船后肚子饿了，可以来这尝尝美
味的臭豆腐喔!!
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