[食记] 嘉义.DADALA CAFE

楼主: larle (岌岌可危)   2015-05-04 20:10:25
餐厅名称:DADALA CAFE
消费时间:2015年/5月
地址:嘉义市延平街219号
电话:0955-561258
营业时间:09:00~17:00, 周日公休
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/90603944
  对这家店本就充满好奇,后来听老大提及与店狗的互动后,更加
深了拜访的欲望,于是利用某个早晨前来一探究竟。
  店家门面不大,很容易路过错过。内里空间为木质装潢,颇有气
氛,偌大又摆放可供阅读书籍的书柜,对我而言是加分处。入座后会
提供开水给客人,同为优点。
  下午一点前有早午餐供应,其它餐点主为饮料。每个人低消一百
元,似已不再像以前限制要为饮料(其它食记提及)。
菇菇蛋吐司堡 ?元(不在菜单上,忘记价格)
  套餐包括生菜沙拉、水果、杏鲍菇、黑糖坚果优格及小杯饮品(
鲜豆奶或鲜奶玉米谷片)。
  鲜豆奶浓度与甜度皆可;鲜奶玉米谷片应无须赘述。
  蔬果皆新鲜爽脆,沙拉用的似乎是油醋混胡麻酱,咸香中又带点
开胃的微酸。旁边附了半条德国香肠和杏鲍菇切块,没有太多的调味
和油脂,吃来挺顺口。
  黑糖优格滋味不错,黑糖香气浓郁,甜度搭配优格的酸劲正是刚
好。
  本想点香煎里肌厚蛋口味,可惜这日没卖。老板娘提及今日有不
在菜单上的菇菇蛋口味,于是改点这个。
  吐司堡便是常见的厚押吐司,酥度可,就是密合度不齐,因此内
馅会从部份地方流淌,很容易吃得满手。馅料为蕈菇、炒蛋及起司,
鲜香又带了牵丝的满足感,挺合喜好。
厚厚牛奶吐司面包 200元(炼乳起司)
  炼乳起司吐司面包,表层好像还刷了奶酥,滋味咸甜皆具。面包
外缘有酥度,内里膨软。
  刚入餐厅时,店狗呼呼大睡中,全无反应。用餐至中途突然醒来
,马上到正在用餐的客人旁守候,似乎已习惯被客人喂食,而且十分
现实,一旦发现你不再打算喂牠,便会对你兴致缺缺(泪~)。
  值得一提的是,店家的料理用心,然或因现点现做,颇为耗时。
当天店内客人不多,可是还是花了一二十分钟待餐,无耐心者或得考
虑。此外,自己一入门便闻到室内有狗味,这点可能不是每个人都能
接受的,还请自行评估。
延伸阅读:
嘉义市食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553

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