餐厅名称：淡水老牌阿给
用餐日期：2015/03
地址：新北市淡水区真理街6-1号
电话：(02)2621-1785
营业时间：AM5:30am-PM2:30 (卖完提早收摊)
餐厅名称：妈妈嘴咖啡（淡水乐活店）
地址：新北市淡水区中正路1段6巷31-1号
电话： 02-2626-5190
营业时间：周一 – 周五: 11:00 – 19:00、周六 – 周日: 9:00 – 19:00
图文网志版:http://chaochao.tw/archives/10578
很少有机会见到清晨的淡水景色
这天是因为疯狂的天元宫追夜樱行程，才会在早上7点出现在老牌阿给的门口
真理街上的三间阿给鼎鼎有名，三姊妹、老牌、文化阿给
一大早最能看出谁的人气最旺，果不其然老牌阿给压倒性的获胜
所以今天就决定吃你噜～～～
阿给名称的由来据说是日文的油豆腐演变而来
简单来说阿给就是将油豆腐中间挖空，塞入拌炒过了冬粉用鱼浆封口并蒸熟
食用前再淋上店家特调的酱汁一起搭配～
看似平凡的小吃，老牌阿给到底有什么魅力多年来吸引饕客支持
内用找到座位后可直接到柜台点餐结帐
阿给(35元)、综合汤(25元)、冰豆浆(15元)
阿给的酱汁可以选择不同辣度，个人觉得小辣或正常辣最好吃
肥厚带着Q度的油豆腐吃起来有扎实的口感
里面塞了满满的冬粉，把油豆腐切成小块让冬粉吸附满满的汤汁
这时带点甜甜辣辣的酱汁完美的发挥作用
很平凡的组合却让人吃得很愉快
一人吃一颗不过瘾，有人假掰的再点一颗还叫老板别加酱
是为了趁机看清楚阿给的真面目吗？
老牌阿给的封口于将有加入红萝卜丝，味道更清甜
但是不得不说，没有酱汁的阿给吃起来真的平淡无奇
所以拍完这张照片又回去请老板把酱加回去了～
综合汤的不分喝起来还可以，冰豆浆口味则不错
老牌阿给从早上5点半营业到下午2点，假日有时甚至过中午就售完
想吃的人可要挑对时间唷～
拿阿给填饱肚子后看看天色尚早，就决定到妈妈嘴咖啡来休息一下
这次拜访的是妈妈嘴淡水乐活店，并不是之前社会新闻中的八里店
附近环境很清幽，老板也颇会行销的
居然把自己的头像做成招牌看板还出了一堆周边商品
价位适中，但提供的餐点选项不多
有不少客人看来都是车友之类的常客
点了一杯冰拿铁发发呆，也算是到此一游了～