店名：私厨
地址：新庄区丹凤ー回龙站间
电话：
营业时间：5/09 12:00
【珍爱妈咪 - 母亲节专属私厨飨宴】(5/9 星期六 中午)
为最爱的妈咪准备最独特、别出心裁的母亲节大餐吧!!
预约连结：（依版龟删除，有兴趣的朋友请fb搜寻关键字Guest What）
还在为订不到特别的母亲节大餐苦恼吗？
GuestWhat特别邀请Migo主厨为各位妈咪特别设计了母亲节经典菜单，
当天晚上的"Migo私厨"，是专属于你们家人与妈咪之间的私厨晚宴。
最经典的 "威灵顿牛排" 当然不会缺席，
搭配多项主厨的拿手开胃小菜，
有充满阳光温暖气息的普罗旺斯蕃茄芦笋浓汤，
与坚果青蔬沙拉佐特调油醋酱，
还有令人期待的主厨创意开胃菜与甜点，相当令人期待。
还没找到如何款待妈妈的朋友们，
别错过了这最独特的晚宴，
给亲爱的妈妈一次难忘的母亲节吧!
GuestWhat温馨献映
关于主厨 Migo
爱吃爱做菜的七年级中段班，对世界上的任何事都感到好奇，
尤其是食材。自助出国旅行时开拓了对异国料理的眼界，
更在与朋友合伙开咖啡厅担任甜点主厨时，
发现自己做的东西其实很多人喜欢。
对migo来说，食物除了填饱肚子，
更是了解各地风土、文化的方式。
每一次的采买、备料与烹调，
都像是一段拓荒与冒险的探险。
料理过整只羊腿、裙带牛排(牛的横隔膜外侧)、
乾式熟成牛排、兔肉、鹿肉、羊驼肉，
还有各种台湾少见的蔬菜(冬南瓜、树蕃茄、芜菁、欧防风等)，
也做过云南菜、川菜、泰国菜、意大利菜、法国菜等。
未来的目标是朝向无国界料理，期待能坚持到那个时候。
主厨部落格：http://immigo.pixnet.net/blog
广宣结束，这是小弟开的母亲节活动
用包场的方式，不会跟陌生人共桌哦
威灵顿牛排是一种用酥皮包住牛菲力的料理
在整只牛最软嫩的菲力外，涂上肝酱及蘑菇酱，再用酥皮包住
切开后的香气很厉害
据我所知台湾很少有餐厅做这道菜的
因为一切决定在切开的那一刹那
除此之外，我能保证，我敢给你们吃的
我也敢自己吃下肚
尽量手工制作全部的食物
让来访的客人吃到的是食物，而不是食品
至少这是我基本的挑剔