[食记] 马可先生玫瑰花酿天使杂粮蛋糕

楼主: quapa   2015-04-28 22:28:29
餐厅名称:Mr.Mark马可先生面包坊
消费时间:2015年/4月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:新北市新庄区新泰路236号
电话:(02)29942984
营业时间:09:00am~22:00pm
http://coookies.pixnet.net/blog/post/33360679
马可先生的面包一直都是以健康为取向
主要都是我喜欢的欧式杂粮面包
现在健康又真实材料的面包越来越难找了
母亲节即将来临 上次去新庄门市时刚好看到他们的母亲节蛋糕海报
玫瑰花酿天使杂粮蛋糕让我眼睛一亮
这不是玫瑰香精蛋糕
而是由屏东玫瑰达人杨添得所种植的玫瑰来制作
自然有机栽种并且在晨光初露时分花香正浓时采收
30度低温慢烘48小时
保留娇艳珍贵的天然花青素多分及维他命C
开始想像有玫瑰花香的蛋糕滋味
忍不住马上订一个来吃看看
马克先生的笑脸好亲切又让人安心耶 ^__^
玫瑰花酿天使杂粮蛋糕赠送的保冷袋质感很好
很大而且底部很宽
感觉可以容纳很多食物 马上想到野餐时一定很好用 ^^
马克先生的蛋糕是漂亮礼盒包装 我很不喜欢买到保丽龙包装的蛋糕 非常不环保
保冷袋效果也不错 去门市拿蛋糕一个小时后回家蛋糕还是冰的
谢谢马可先生这样用可重复使用的保冷袋来装蛋糕
将将~~把蛋糕打开的瞬间总是很兴奋
有真正的玫瑰花瓣在上面耶!
切开来看看蛋糕体
蛋糕体是燕麦杂粮天使蛋糕
中间的夹层玫瑰抹酱+覆盆子酸甜果馅
外层抹酱则是由马斯卡邦乳酪+优格、鲜奶、玫瑰花酿、枫糖还有苦甜巧克力碎片所组成
上层装饰除了有真正玫瑰花瓣 还有纯金箔点缀
没有多余的鲜奶油让我害怕
自己会烘焙就知道外面的蛋糕几乎都是由植物性化学鲜奶油所制成
几乎都会用厚重的鲜奶油来做装饰
吃起来每一口都是油腻有负担
而且植物性鲜奶油人体根本无法代谢
马可先生的蛋糕让我大大的惊艳
不需要多余的装饰掩盖 每一口都是真实的自然滋味
玫瑰花香是最吃得出来质感的香味
自然真实的玫瑰花香是人工香料所模拟不出来的
没有想到以健康为取向的马克先生蛋糕会这么好吃
而且玫瑰多酚含量达到红葡萄的22倍、白葡萄的40倍!
难怪我们女人爱玫瑰花 不仅赏心悦目原来吃了还会变美丽
除了马可先生 哪里还吃的到有机种植的玫瑰花瓣呢?
母亲节快到了
这是一款很适合买来送给妈妈的蛋糕
让妈妈享受美味也能兼顾健康美丽!
今天老爷想喝乌龙茶 我想喝红茶 所以就一人一壶吧~
日本Sun Art茶壶杯组真的好可爱 有出各种不同的形状
我的是咖啡店老板和爱丽丝
每组都包含一个茶杯
而且有滤网可以装茶叶
特地买一对来收藏 这样我和老爷想喝不同茶时就不会打架了 ^O^

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