[食记]南投清境-鲁妈妈云南摆夷料理

楼主: photoshadow (april)   2015-04-26 23:17:48
餐厅名称:鲁妈妈云南摆夷料理
消费时间:2015年/4月
地址:南投县仁爱乡仁和路210之2之1号
电话:049-2803876
营业时间:AM11:00~PM8:00
可否刷卡:否
图文版:http://ppt.cc/mrY7
从埔里行经台湾最高公路的台14甲线,游玩清境农场,享受高山草原与被羊群围绕的奇妙
体验。
而在清境农场不远处位于台14甲线道旁,有一处外表是豪华的欧式建筑,但实际上却是以
料理云南摆夷菜出名的餐厅~鲁妈妈(LUMAMA)。
↓旅游除了玩之外,美食的品尝也是重要的!!。位于清境的鲁妈妈在网络上小有名气,是
南投清境著名的美食餐厅。
来到鲁妈妈被那欧式建筑的外表,先入为主的以为是民宿,看到写着清境鲁妈妈(LUMAMA)
标高2044公尺的招牌后,就可确认没找错地方了。
前来用餐时,记得先别急着看这美丽的风景。毕竟鲁妈妈餐厅小有名气~所以排队是第一
关卡,停好车后先前往柜台登记人数、留电话、领取号码牌,再来好好看看周遭美丽的风
景吧。
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↓等待的片刻就前往一旁的观景平台上,欣赏美景!!查了一下资料,鲁妈妈餐厅的成立也
是有着一段故事的~~
民国五十年,摆夷姑娘刁玉皎随着滇缅游击队,经由泰北辗转来到台湾清境。于松岗自宅

立鲁妈妈厨房,从日常生活的料理中,保存传统习俗,藉而寄托对遥远家乡的思念。
多年来鲁妈妈更不断地研发在地风味,俨然成为清境特色美食的代表。
(资料来源:清境旅游网)
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↓有着美景的陪伴不知觉得就叫号~换我们享受美食去啦。
附上鲁妈妈菜单供参考。(资料来源:鲁妈妈官网)
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分享此次点的菜色,供朋友们参考参考。
↓酸菜炒腊肉:酸菜炒上腊肉,微酸的口感,是道蛮下饭的菜,会不知觉得就把饭吃完了

价格:$300(大);$200(小)。
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↓当归叶煎蛋:将清境在地种植的当归叶,加入蛋汁中煎烤。外皮微焦,内馅软嫩。
价格:$200(大);$150(小)。
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↓酸木瓜鸡汤:浓郁的鸡汤,搭配着滇川特有的酸木瓜,微酸的口感,是值得品尝的一道
菜。
价格:$400(大);$300(小)。
酸木瓜照片如下图~原来云南的酸木瓜长的有点像芭乐!!
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↓腊肠+腊肉:传统手做云南腊肠+腊肉,再搭配特制辣油。
价格:$300(大);$200(小)。
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↓牛肉趴呼汤:精炖牛肉搭配特调薄荷香料,有着独特的香味。喜欢独特口感的朋友可尝
试的一道汤品~只是有点贵。
价格:$500(大);$350(小)。
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鲁妈妈用餐环境简介:1、2楼为用餐区
↓鲁妈妈1楼的用餐区,主要为2~4人数为主。
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↓来到二楼:大致分为内场:可供10的大桌区,与外场阳台区的长桌(可看到外面风景的热
门区域)
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↓用完餐后可坐于餐厅外休息一番,再继续下一阶段的旅程吧!!
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《鲁妈妈餐厅与停车资讯》
店名:鲁妈妈云南摆夷料理
地址:南投县仁爱乡仁和路210之2之1号
电话:049-2803876。
营业时间:AM11:00~PM8:00。
付款方式:现金,无刷卡服务。
服务费:无。
官网:http://www.lumama.tw/restaurant/
位置资讯:位于省道台14甲线12.1公里处,青青草原上方约2公里,近松岗博望新村。
停车资讯:餐厅有停车场,位置算多。但遇假日人潮时可能需要等待停车位。
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