[食记] 台北内湖 亚坤咖啡 康熙来了推荐咖椰吐司

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2015-04-26 22:22:52
餐厅名称:亚坤咖啡店
消费时间:2015年/4月
地址:台北市内湖区瑞光路478巷18弄34号
电话:02 8751 9656
营业时间:8:00-17:00(周日公休)
每人平均价位:$60
推荐菜色:咖椰吐司、鸳鸯
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/kYS15d
亚坤在新加玻已有超过65年历史
第二代接手后,陆续在全球各地开设分店
很多台湾人都是因为小S在康熙来了推荐而知道亚坤
全盛时期除了内湖本店外,还有新光三越信义店、台中店
但现在只剩内湖店囉,官网资讯没更新,大家要注意别白跑一趟
亚坤内湖店位在瑞光路巷弄内,快到堤顶大道二段了
可以坐捷运至西湖站2号出口,出站后步行约10分钟路程可抵达
这一带就是大家所熟知的内湖科技园区,附近商办云集,很多大企业都在这
店面比周花花想像中大上不少,空间很宽广
墙上还有许多名人签名,像食尚玩家就曾到访过
亚坤采自助式用餐,自行到柜台点餐、结帐
之后找位子,餐点做好后老板会叫号,再自己来拿就行了
吧台的吐司一直在烤,候餐时间不会太久,大概五分钟左右就能吃到
吐司系列+一杯饮料价格近百元,直接点个套餐是比较划算的选择
套餐组合约莫110元,除了主餐吐司和饮料外,还多了养生蛋、甜点
也有贩售肉骨茶、海南鸡等,独具新加坡特色的简餐
下午茶套餐:一片咖椰吐司+饮料(奶茶/咖啡/鸳鸯任选)
热饮的组合价是60元、冷饮则是75元,换其他饮品补差价即可
咱们全都是点下午茶套餐,但大家各自选择不同的饮料
周花花不好意思借来喝,所以只就自己点的餐点、饮料作介绍
咖椰吐司
上网查了一下咖椰吐司的“咖椰酱Kaya Spread”
原料是鸡蛋、椰奶、糖与东南亚盛产的斑兰叶Pandan
吐司烤得焦香酥脆,趁热品尝才能保有最佳口感
里头抹上此料理的灵魂咖椰酱,再夹几块牛油
每口都蛮有味道的,砂糖未完全融化,保有颗粒口感
好吃是好吃,但真的不便宜呀(茶)
鸳鸯
咖啡与奶水的组合,甜度部分在店家建议下,选择正常
两者都算浓醇,不会有稀稀水水之感,只是正常对我来说过甜了,下次应该试试半糖
以一份下午茶来说,60元还算是可以接受的范围啦
虽然份量不多,但若是解解馋已经足够,店家表示下午茶套餐全天候都有提供XD
刚好到内湖附近,想要到亚坤朝圣的人,不妨从这组合点起唷

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