餐厅名称：台北*信义。BOOTS*汤里有一整块牛排!!创意早午餐
消费时间：2015年/04月
地址： 台北市信义区忠孝东路五段３１巷１８弄７号
电话： ０２－２７４９２５００
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33346186
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＊纯文字
记得有一次看到朋友在这家BOOTS吃饭打卡，看起来是新开不久的餐厅，但是我光看到餐
点的照片就被迷得头晕目眩
随便翻都是我喜欢吃的啊，立刻就有了‘一定要吃到你’的想法
要拜托我的好友们常常打卡，我好喜欢看大家都在吃什么然后默默笔记XD
有一次ＴＪ看到我的FB动态页面还嘲笑我为么怎么滑都是吃的，没办法阿FB的算法可能
就是算出来我真的很爱吃吧哈哈哈
回到BOOTS这家餐厅，在市政府站１号出口出来右转旁边那条巷子
每次回到这里一定都要怀念一下松山高中，以前这条巷子都人烟稀疏的说，现在居然有这
么多厉害的餐厅
BOOTS是靴子的意思，看他们的LOGO也是一只靴子，虽然我觉得要画两只比较符合文法XD
我觉得取这个店名有小小的坏处，因为google搜寻的时候真的会出现一堆卖鞋子还有化妆
品的网页，
我在约这家的时候同行友人还问我为何要吃化妆品=___= 要搜寻‘BOOTS餐厅’或‘BOOTS
咖啡’才会有比较多结果
它吸引我的原因之一还跟装潢有关，你们看，靠近门的这一区有开天窗耶！能享受阳光从
头顶洒落的感觉真好
可是。。。这一切都是我还没去的想像啦，当天到现场才发现那一区好热噢！！哈哈哈哈
所以最后我们还是坐在靠里面的位子
不过我有发现店家对这天窗有设计小巧思，晚上似乎有灯泡佯装的小星星噢～
厨房就在旁边，有隔着透明玻璃味道不至于太重
冰柜里有陈列使用的原物料还有酒，感觉晚上会变成小酒馆的氛围似乎也很不赖
菜单
有早午餐 炖饭 意大利面 帕尼尼，还有汤，汤有什么稀奇的？等下告诉你！
还有我看到他们粉丝团的照片也觉得帕尼尼看起来爆好吃的，可以当天居然卖完超级哭哭
松露起司酱薯条 ＄２００
不得不说这薯条还真是没什么特别的XDDD 没有特别酥脆，酱的松露味也不明显
目前吃到最喜欢的松露薯条还是瓦法奇朵的，无可匹敌！
但是我保证等下吃到的东西都很厉害～拜托不要在这里左转！！！
米兰蔬菜佐纽约客牛排 ＄２６０
什么～～～汤里居然躺了一整块的牛排啊！！！这是主餐等级的汤品了吧
而且还真不是牛肉片或牛肉块什么的，是货真价实有厚度的一块牛排，先不说味道怎样好
了，这一份居然只要２６０元实在很便宜耶
更何况人家还是新鲜冷藏进口的牛肉，不是什么组合肉来着
这部位的牛排没有什么油花也比较有嚼劲，熟度倒是处理得不错，已经有大概切好了所以
只需轻轻拨开就能看见粉嫩的颜色，没有血水亦不干柴
除了说它便宜就只剩ＣＰ值很高可以形容了啊！这不推荐合理吗
周围还围绕着三种颜色的花椰菜呢，黄色跟紫色的我还是第一次看到～
别忘了它可是汤品，SOUP来着啊！碗里本来已装了三分之一，其余的在汤壶里可以自己倒
进去
汤头有很浓的蔬菜味，特别是番茄味，我觉得蛮好喝的
但是里面好像有加了大颗粒状的胡椒之类的东西，咬下去会有点酸涩跟辣但是很短暂又消
失了
我觉得是很奇妙的感觉耶，因为第一次咬到觉得蛮讨厌的，但多咬到几次又觉得有趣，不
过那不明物体还是打碎一点会比较好XD
（唉唷这图里看不到要自己喝到才知道啦！）
这道汤品还会附三小片烤吐司，快承认其实你根本就是早午餐吧！！！XD 好啦，直接吃
或是沾著汤吃都不错囉
BOOTS重乳酪鲜奶蛋卷 ＄３２０
最近似乎也有刮起三种起司系列或是更多种起司的小小旋风，他们的蛋卷也包进了起司家
族因而引起我们的兴趣
私心觉得把它改名成三种起司蛋卷会比重乳酪蛋卷卖得更好阿XD
蛋卷因为只包了柔软的起司没有其他食材所以看起来没有这么饱满
里面的三种起司是布理 切达 帕玛森，没有会牵丝的种类但味道浓郁香气足，还可以搭配
蛋卷上涂抹的青酱
比起一般常看到的饱满超多馅料的蛋卷，这倒是有种成熟且内敛的感觉，我还蛮喜欢的！
蛋卷前方的两球炸物也挺有趣的，因为我跟开朗吃掉了其中一个，是非常好吃的炸鸡，大
四自己吃掉了另外一个，但他居然说那是炸鱼！
天阿～所以这到底是大四舌头坏了还是真的是一鸡一鱼，大概等到下次吃之前都是无解XD
吐司比起刚刚汤旁边的是升级版噢，中间有夹起司呢！另外还有附沙拉跟水果，结束这一
回合
黑松露水波蛋炖饭 ＄３００
点炖饭是一件会让人紧张的事，但在确定他们使用的是炖饭专用的意大利米后就觉得出错
机率不会太高了
没想到这炖饭比我预想的还要令人喜欢，酱汁有煮进米饭里而仍保留些许米心，湿润度也
很讨喜
浓郁的松露味伴随多汁的蕈菇一起入口也是一件能享受于其中的事
切开最上头的半熟水波蛋让蛋黄缓缓融入炖饭里更是只有锦上添花了效果了，炖饭很好吃
，非常推荐
蜂蜜拿铁 ＄１３０ 原味拿铁 ＄１１０
好啦，最后我想说的是我知道为何BOOTS不叫做BOOTS咖啡了XD
因为咖啡算是当天比较不优的，味道很淡奶泡也很松散，然后也没有套餐加价的优惠觉得
不太划算，基本上我不太建议在这点咖啡啦
结论：
这是一家在餐点上拥有非常高分数的餐厅，除了好吃外也有走出自己的特色
我们这次造访的是早午餐时间，但没想到炖饭也非常有水准，应该是当晚餐当小酒馆也非
常棒的地方
总之是间近期内很喜欢的店，店内好像也还没有甜点品项，非常期待能推出阿！！
食物美味：★★★★★
ＣＰ值： ★★★★☆
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★★
本篇
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