[食记] 【高雄】南高美味多一点~多一点新湾馆

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2015-04-20 19:49:11
【高雄】南高美味多一点~A Little More。多一点新湾馆
高雄市前镇区管仲南路366号 AM9-PM5 (07)536-0368
消费时间:2015/4
多一点图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60570784
话说多一点的南进速度越来越惊人啊(菸)
继去年八月底美术馆店、今年一月的文山馆,第四家多一点于4/12落脚前镇、低调开幕
老实说,多一点展店速度太快,不禁担心品质能否维持
再者,并没有给店家脸书曝光的环境照呷到,觉得有点啊杂,罢特!
一见到新湾馆菜单,喔喔喔一整个中了呀我
查好地图,往鲜少跑跳的管仲南路前行(欧拖麦催下去)
管仲南路之于我一直是房屋网上的存在(笑)
实际走一遭,发现离市中心倒也不远,马达三公里多
店名副标新湾馆,来自以高雄世界贸易展览中心、市图总馆等重要新建设为特色的亚洲新
湾区
位于5号艺术公园旁的多一点,周边道路开阔,汽机车停车都很方便
推门入内,迎上前来的是熟悉的格局
两面落地窗前座、厚实木质质感的工作台
成列单人座搭配一张六人桌,空间区块分隔清楚,清爽简洁
目前还看不太出来新湾馆走啥风格,别急,上楼就晓得了
看照片果然不准,置身现场,有小小哇了一下
以好莱坞经典电影为主题打造的新湾馆,搭配订制款复古欧风磁砖桌,超级有感
刻意调低的光源,加上流泄的爵士乐音,不盖你,真有置身戏院的fu
多一点分店厉害之处,不只空间主题不同,就连菜色都异中求同
年初在文山馆吃得是300元的黑松露奶油磨菇鸡腿
新湾馆也有这道菜,但小幅上升至330,不确定文山馆是否同步调涨?
开头提到新湾馆菜色之所以吸引我,就是因为那猪脚啊
话说当年有过一段迷恋猪脚的时光,从新国际到Smoky Joe’s,都曾留下足迹
即便现在,看到德国猪脚,内心深处的猪脚魂还是会蠢蠢欲动
看来美卖的牛肚铁锅炖菜只能等下次囉
(巴伐利亚德国酥炸猪脚佐芥末籽酱,350元)
三百五一份不算便宜,但考量到含汤、面包、及份量满点的主菜,其实很实在
磨菇汤无敌爆炸浓,分明菇到不行,却没有恼人的土生味,调味也嘟嘟好
名符其实的脆薯,久放也不回软出油
主食可选炖饭或mini吐司,思考都是多余,当然注文招牌吐司
别看吐司不起眼,那浓浓的奶香啊随着每口咀嚼将味蕾紧紧环抱
别看吐司个头小,口感一点没少,不会空抛抛吃两口就没了
(为了押韵请念三声谢谢合作)
猪肉扎实入味,猪皮Q弹带劲,说是酥炸啊却不油不腻
单吃好,告微微酸甜的酸菜也好,呛味略微明显的芥末籽酱倒是可以省著点
重点是份量小山一般高,吃这一顿绝对够你从早餐饱到下午茶
完食心得:
从美术馆店、文山馆到新湾馆,深深觉得多一点团队太威
不是橡皮图章复制贴上,而是保留基本元素,更赋予各自不同的气味,环境餐食皆然
新湾馆离市中心有些距离,但对南高的朋友来说,仍旧是最近的选择
老话一句,若对多一点无感,萤幕右上角叉叉请用慢走不送
至于身处南高仍故赖冲北高享受多一点美好的你你你跟你,恭喜!
新湾馆实现了你想要来扇任意门立马到多一点的梦想!

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