[食记] 异国风情美食节,到底里面展什么?

楼主: cookiesister (罗小乐)   2015-04-19 03:25:20
餐厅名称:异国风情美食节
消费时间:2015年/4月
地址:华山文创园区
电话:
营业时间:4/18-4/19 11:00-17:00
每人平均价位:1200票价(内含500元餐卷) 早鸟票990 团票950
进去餐点可付现,若现场要再加买餐卷,面额500元,八折
网志图文好读版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/419454979
其实这新闻我关注很久了,从一开始有一点犹豫,后来还是决定去闯闯,
有点想了解这么多贵贵的店家大家办展览是个怎么样?
网志图文,文字多、照片多
今天跟着热闹,出外晒晒太阳,没有去野餐!
我们参加了这次的高级异国风情美食节:)
这次的票?本身就比较贵一点,原价1200,我们跟上了团购票?950元~~
另外有折抵500元的餐费
(其实等于是入场费450元的展览,吃吃喝喝满足了胃,也长了市面)
所以我觉得换算下来,票价并不贵,
折抵餐卷面额很小,每个餐点最少也是50元起跳,
所以不会像日本排队美食展一样华而不实
换言之,如果都吃最贵的,最少也可以吃到三至四样,其实好划算
而且如果说餐卷用完了,还想要在单买的话,
餐卷当场购买是八折,也就是400元可以吃五百元
哈哈~~今天快乐的逛了展览,忍不住回家就要快一点打!
让明天有去的朋友可以做个简单攻略,这是他们的平面图,
如果你有特别喜欢的可以先冲去他的摊位
就阿饼今天逛完的感觉是!
教父牛排的餐点大份又便宜,太多人想要去吃骰子牛,就那一摊排队要等的时间较长
所以建议一去就先冲教父牛排,然后再慢慢逛,
一边品酒喝饮料,再挑喜欢吃的最省时间
一进去入口处,他会有一个领杯区,每个人进场都要领的!
因为这里的酒都是可以享用试喝的唷~~
而且里面卖的酒种,从欧美烈酒、啤酒、葡萄酒、日本酒应有尽有,
几乎是整场的最主力
如果你喜欢喝酒,那这展览,1200的门票你就会知道真的便宜翻了
不太喝酒的,也可以尝到各种你想吃的不一样的餐点,样样都不错吃唷
进场除了拿杯子之外,几乎人人都会背一个红色背带,
那是葡萄酒厂商所提供的(打卡就可以换得),相当方便,
你逛展的时候,不喝酒也可以带着杯子到处跑,不用怕他乱晃乱掉
之后这背带也可以让你带回家的小小纪念品囉!
环境的部分,也是少有我逛这种有一小摊位,却又这样自在又舒服的!
每个摊位不会拥挤,虽然都有在下厨做菜,但空调却清新,不会有整个可怕的油烟味
每个区块统一的规划,你可以清楚的看见指示牌,
每一间也都有贴出使用餐卷的指示标志,当然如果你吃完,还想多买,
用现金他们也很欢迎
要吃东西,一直都站着边走边吃也甚是不方便,
来逛这个展览的外国人也非常多,
所以要求悠闲与品质,他们也会有位置提供你坐下来用餐~~
(但收垃圾的部分,人力还是不会比你自己拿去丢来的快,
建议给下一个人用餐的环境,公德心高些自己丢更佳)
一边用餐的过程中,也有一些驻唱歌手伴奏,
气氛很轻松自在:)
除此外,展览的内容物也相当丰富,当然不是只有在里面吃吃喝喝,
他的内容也经过安排,想要学怎么做好吃不加蛋不加奶的杯子蛋糕吗?
想要学好吃的炖饭怎么做吗?
当场都会有外国厨师上台演艺,你可以当场看他们怎么做唷
每小时就有一班,可以边吃东西边听台上的帅哥美女怎么说
会场没有太杂的show girl,不会有过于吵杂的譁众取宠,只是想要让你喝好酒吃好东西
这台子上则是唯一一个有展览感的地方,
不过有着中英的一些介绍食材,我们也才会更听得懂,
所以也不用担心外国厨师讲的听不懂,辣辣得主持人也会让场面更活络:)
还有还有!你想要听课程,想要了解一些酒的文化,怎么好喝?他们酒的特色在哪里?
居然也有像导游的侍酒师带队,就像逛博物馆展览一样,你可以听听知识,交换意见
让这展览更加提升层次
要开始吃吃喝喝囉!会担心买的餐卷不够吃吗?
其实500元阿饼觉得是够吃的喔~~如果你在喝上个两三杯,基本上肚子超撑
在一进场的小册子中就有每个餐点的价位,大概就是50-100-150-200的组合
平均100的最多:)
两个朋友一起去,几乎吃这样1000元,阿饼最后都乱点~~因为真的很够呢!
Danny's WhatsGrill(牛排教父)
吃的我就从最热闹的牛排教父开始说起好了:)
因为他们是当场煎骰子牛(一份100公克,100元),价钱划算,
几乎人人都想吃牛排,排超多人的,点个餐排一整个摊位一圈都是
所以建议,如果你准时11点就进场,那先找这一摊吧^^"
一开始会挑这一摊,还是因为阿饼饼想找甜的下手,
绕了一圈最吸引人就这黑黑的一大块,超级大方的布朗尼
(将近三公分高,20平方公分的长方体)
本来还不知道大家是在排什么?我只要吃甜点呀!哈哈
结果后来这一摊的阿饼几乎每一样都点足了:P
布朗尼是非常大一块当场切开的,上面铺了厚厚的巧克力酱
最后在洒上大量的坚果和糖粉,蚂蚁人一定爱吃的!!又香又甜
而且挖开,他是超湿润款喔~~所以不会吃起来乾乾的!
那时候弟弟一起前往酒喝开来,这巧克力搭配还真是完美,
就算逛完展览,带一个走回家当点心也是超划算的!
毕竟光那满满的坚果就超过50元的价值了><
因为等排队实在等了一些时间,所以等于在那边都看着他在做食材,
用料实在,都铺满满的!
没想到牛排教父居然有卖加州卷:P
酪梨鲑鱼看着他排阿排的,这样也是一份100元:)
不过份量就是三个左右,小点心
等了大概20几分钟吧!阿左左才拿到他的骰子牛~~瞧他得意的
虽说是很阳春的纸盘子,不过他们也是力求摆盘!
蒜头片、牛排汁,纽约客骰子牛排也是分量不少,100元来吃这样,真的是会偷笑
肉微粉红,不过当场客很难客制,所以都是固定的熟度,
我们吃是略嫌老了些!再嫩一点会更好吃,让我们更期待有一天踏进牛排教父品尝牛排的滋味了
另外汤品的部分,以一杯300CC杯子大小装,50元就可以喝到牛肝菌蘑菇汤,
料还真是挺丰富实在的!
光牛排教父就让我们吃得好开心了说:P
DOZO
另外一个我们也是吃很多的,就是DOZO了
本店阿饼跟着以前指导教授就一起去吃过:) 对他们的太鼓、啤酒、烧烤有些印象
餐点摆盘还有选择出的样式,真的会影响客群
DOZO以炸物、漂亮手卷、大阪烧出战
哈哈~~大阪烧我们本来是没有点的,
但有时候开始乱点之后,要结束的50元,通常比较少,就会找这种小点心下手
他上面摆得是很漂亮~
但我们实际拿到的感觉,还真的很像是章鱼烧^^" 躺着的章鱼烧便是
不错吃,但是较没有特色
手卷是海老手卷100元,有小鱼卵,下方又炸海老!
味道清爽,还OK吃:)
日式和风炸鸡(100元)就获得我们大家的一致好评,
上面的蒜味蜂蜜芥末酱,不会过甜清爽带出鸡,炸起来又嫩口,处理得好!
这个好吃!!
PS Tapas
摆出来的越特别,餐卷就不小心给出去了!
瞧瞧这大大的炖饭盘~~是不是有这么大?!
(不过就饼弟和阿左左不专业指出,其实炖饭很多都是做这么大一盘的,要吃再分装)
厨师都是外国人唷!瞧他认真的装着西班牙炖饭的模样><~
阿饼其实是要照比例尺,但看到帅哥也融化了
画面就是黄澄澄的,
炖饭(150)、牛肉丸(100)、烘蛋小点(50)、
炸马铃薯块佐西班牙辣酱蒜味美奶滋(100)
虽然西班牙海鲜炖饭一份要150元,不过确实处理起来不是太容易
一分装起来分量不是太多,不过味道不差喔!
生米炖煮,咬起来有生米的层次感,西班牙风味的味道辛香料味道下饭
就算是温温的不至于太烫口,也让我觉得好吃
牛肉丸100元四颗,这就偏贵了一些~
味道可以,但总感觉吃起来会不过瘾,哈哈!要点到200元八颗又太贵了^^"
里面觉得最特别也最划算的是西班牙烘蛋小点,
下方脆口的硬面包,搭配上面的烘蛋,感觉又一种薯块的感觉
搭配上方的蕃茄酸甜感,会吃出一点海鲜鱼的味道唷!!好好吃
Winona葡萄酒餐厅
会吃这一间纯粹我是因为我们坐的位子就在这附近,耳濡目染就点他了!
但价钱也相对较高,也因为他是葡萄酒餐厅,他想要推他的酒,
几乎都是酒配餐的套餐一起点,价位就更高一些
(比起许多酒展来说,他们都免费喝了,相对于他们的就不划算一些)
不过店家摆盘是真的满漂亮的!
我们点了中间那排的哈密瓜生火腿(200元),一份5块!
哈密瓜属于篇干类型,不会太多汁,脆口而不会抢走生火腿的味道
醃渍的生火腿,味道香气很足,吃起来清爽不错吃
另外又点了红酒炖牛肉套餐(200+50)
葡萄酒喝起来是搭配肉好吃,但味道对弟弟来说不是那么美就是
牛肉炖软烂,红酒的味道自然而带些微酸甜,这道是可以吃一下的
波派地中海料理(POPEYE)
西班牙综合小点(100元)对于喜欢吃料理,尝鲜的人儿来说!
实在是很建议来点~~他搭配下酒菜真的很清爽!
面包都是清爽的橄榄、地中海香料的味道,香肠也是好滋味,搭配橄榄让人欢喜
另外也点了地中海鱼汤(50元)中间那块是面包,
喝下去不会有重的鱼腥味,倒是有蕃茄搭衬,让人记得的特殊味道
哈哈!!阿饼对这间店真是印象很好~~(相关食祭,可点阅)
所以吃上这些小点就像复习一样,让人记忆力深,也值得回访
?亚洲创意料理
这一间是以泰式、烧烤、加州卷料理为主的餐厅,
我们这里点的是炙烧鲑鱼披萨(50元),就是一般三角形的pizza大小,
炙烧鲑鱼占了整个披萨味的灵魂,以为酱料的披萨够丰富了吗?
咬下已熟的鲑鱼你会觉得奇搭无比~~吃饱了还吃上这小点,也很满足
Baba Kevin
这一站是贩售牛小排、烟燻牛肋排、鸡胸肉排等等
一份都是100元,不过看到这种开放式盘,我们就没有点了:P
塞子小酒馆
明明塞子小酒馆,阿饼饼也印象就是他们牛排很厉害的米其林餐厅,
不过这次他们推出的是三明治(50元),另外有甜食国王饼(100元)
哈哈...食肉者就不小心转弯了
主修韩坊
主修韩坊也很吃亏,他们是这一场次中唯一一间推出韩式料理的摊位,
不过摆出来的盘面是泡菜,所以阿饼也没有点了
他们还有宫廷冬粉、高汤冷面、韩式年糕、冰棒7-up可以品尝:)
明仁ㄐㄧㄤˋ私厨
明仁ㄐㄧㄤˋ私厨推出的是抹酱,
都是自己制造的!来这里你可以免费试吃,挖几口就几口,
在这里喜欢吃面包的人就不能错过了!
真的可以吃好几个都没问题,抹酱浓郁,咸的很快就卖完了唷!
松露野菇抹酱最受欢迎(200元)
好样
好样系列阿饼也吃过,对于他们装潢还有摆设也相当有印象
就是吃精致,吃气氛多的文青店^__^
这次他们卖的小点卖相也走向文青,连小酒都要放在小木椅上摆饰,
但料理卖像偏向三明治、沙拉类型、起司片等,所以我们也就没有点了
WINE-derful
他们是主推卖葡萄酒的,不过今天贩售的是面包,
就像逛面包店试吃一样,你可以无限次拿取,他们的玛格莉特面包,倒是满好吃的:)
如果喜欢,面包一个是50元
Mianto
对于这个Mianto会有印象,就是因为他有上台介绍怎么做杯子蛋糕
怎样做出不奶不蛋的好吃杯子,这美女主厨,
不擅于中文却还是对甜点的热情还有料理心传达的详细
想要吃一些素食料理,他们店家也有!
不过当下去吃好像买不大到杯子><好残念....
下次我要去他的店家纯粹试他的甜点...
OB Studio
转了一圈,会发现一个很女孩儿的小天地,很像是创意市集的摆设,
这里有一些跟料理有关的小器具可以买
还有超级可爱的围裙~~尤其是那小小件的有没有,
训练小孩要做小厨师,给他穿这一件,我想应该会融化~~
OB他们主推的是可以到他们得店内,可以空手来,帮你准备食材,教你做好吃的甜点囉
当场卖的产品比较主推的是礼品组,一些抹酱还有玛德莲:)
还有好吃的私康,咸饼干,甜饼干等等~
这一摊是不收餐卷的唷:)
但也满适合逛完,再带点小东西出去,回去当伴手礼
S. Pellegrino & Acqua Panna
没办法!阿饼饼滴酒不沾,我是纯粹进来享受美食的!
来这里,真的会都没有水或是饮料可以喝~~大都是酒阿><
所以最后靠近转角的出口处,成为了阿饼饼的救星~~
这里都不足50元,仅收现金唷!
有罐装的水果水:) 都比市价便宜10元左右
阿饼饼就买汽泡水囉!还好有他~~要不然还真的满渴的!
建议去逛的话,可以带杯饮料进去,或者盖个手章,
外出买饮料再偷偷带进场^^" 可能可以更解渴些
酒区就别提了,剩下有一半的主力都是酒,
就算有出餐点的摊位,也都是有贩售酒的居多~~
来这里真的要会喝酒、爱喝酒会更享受
他们也有香槟区,这里还有马卡龙、司康可以搭配酒
酒摊的资料,阿饼饼也就因为不熟悉,而在享受美食中虚度了
因此照的摊位照片也不是甚多,但有许多都是热情的外国人,一边搭配有台湾人
所以如果想喝,想问,他们会告诉你怎么买酒,
试喝都是免费把自己的杯子递出去就对了:)
而且当场买酒,是还有折扣的唷~~
哈哈~最后这是我们带回家的战力品:)
我们买的价在500-1000左右,小瓶250,
真是有玩有吃有看,又让我爱喝酒的家人,喝到心满意足
是个很不错的展览呢!
整体来说:
台湾人太习惯找低价,对于陌生的展览要高价购票并不容易,
以第一次看到异国风情美食节的票价是会吓一跳~
但是进去逛了一圈以后,有吃有玩又有得看!吃饱喝足也享受逛展的乐趣
诟病的价格问题,也能在500元抵食品的部分得到解套,
毕竟真的都不错吃:)
像我们三人,最后有1500可以使用价格,
其实东买西买一人一口,外加上喝一大堆酒,是很饱足的~
重点是我也认识了好多好店家,如果吃好吃,下次就不用担心没有口袋名单吃大餐啦!

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