[食记] 台中 吴记脆皮肉圆 生意好好的人气肉圆

楼主: diet83 (Crystal)   2015-04-19 02:41:03
餐厅名称:吴记脆皮肉圆
消费时间:2015年/4月
地址:台中市太原路一段494号
电话:04-2208-2219
营业时间:11~20
每人平均价位:50
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:肉圆
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/277939861
=========================
肉圆
安蹄最爱的小吃就是肉圆啦!!
脆皮肉圆不多见,之前常吃的是在彰化的北门口跟阿三肉圆,
台中也有一间脆皮肉圆,很久以前因为看到食尚玩家介绍吃过一次,
这天在这附近吃午餐,突然想到这家“吴记脆皮肉圆”,
所以又来登门拜访一下了。
吴记脆皮肉圆生意非常好,除了肉圆,还有卖很多汤品。
因为已经吃饱了,所以就单点了一颗肉圆而已。
肉圆 NT.35
从外观就可看到皮炸得非常酥脆,用叉子敲敲看,还有咖咖咖的声音。
咬起来也是很脆,不沾酱吃的话有炸麻糬的错觉。
酱汁看起来不多,颜色都白白的,光看真的觉得不怎么可口,
味道还可以,觉得酱料很清淡,要加些一旁还特别注明很辣的辣酱才够味,
肉块跟笋子好吃,带点胡椒味,也挺大块的,还不错。
但吃完总觉得搔不到痒处的感觉,很想立刻去彰化吃阿三呀!!
安蹄感想:目前脆皮还是阿三无敌。
Address:台中市太原路一段494号
Tel:04-2208-2219

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com