餐厅名称：旺角迷你石头火锅
消费时间：2015/4
地址：241台湾新北市三重区正义南路2-1号
好读详细网址:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/419431087
前几天无意中看到网络上有人在讨论三重在地美食，这家旺角石头火锅立刻吸引到我，
于是迅速订位前往尝鲜。最近天气越来越温暖，这里还是座无虚席，但是桌面干净、服
务生也有礼貌，用餐经验不会因为人多就变差。
我们到达之后被带到座位上，立刻就有人来帮忙点餐，服务生提醒有些口味因为肉质问
题是不拌炒的，于是我特别挑了会先将石头火锅料拌炒的梅花猪肉锅。位置上已经有调
配好的特制酱料，可以一个人喜好到自助酱料吧添加葱蒜等配料以及酱油等等酱料，此
外，也有自助饮料吧提供无限畅饮的奶茶以及绿茶。
桌上摆好酱料、饮料、菜盘之后就几乎满了，酱料的颜色看来是沙茶酱，菜盘有菜叶类
的、香菇、金针菇、豆腐、豆皮还有各式丸子，服务生拿了炒菜工具就来在石头锅中拌
炒肉类以及高丽菜，石头锅底香气四散，食欲都开了，炒完之后把高丽菜丢入汤底中、
将半熟的肉片放回盘中，算是大功告成，等汤滚之后，就可以把肉和菜下锅，顺带一提
，虽然他叫"迷你石头火锅"，锅子也的确小小的，但是肉和菜份量不少，男生来吃也是
会饱的，放眼望去，现场很多年轻男生用餐，看来很合男孩的口味。
夹了一块肉片，在锅里稍微涮一下，迫不及待的试一下沾酱，立即发现了他的魅力，肉
片很香很嫩，沾酱刚入口觉得不太咸，接着麻油的香气和微辣的沙茶味道在嘴里慢慢散
发出来，这味道好让人上瘾呀!于是菜也沾酱、肉片也沾酱、香菇也沾酱、吃很多还是
停不下来，最后喝点火锅汤作个美好的结束，汤里也有麻油香，并且把在菜盘中的番茄
丢入之后，汤底带点番茄的酸味，更加清爽好喝，有菜、有肉又有汤，吃饱饱，还让人
意犹未尽。整体来说，这里份量多、价位又合理，难怪我们吃饱之后门口还有好多人排
排站等位置，下次还想再来。