餐厅名称：“陈”煎盘粿
消费时间：2015年/4月
地址：云林县北港镇光明路84号
营业时间：06:30~12:30或卖完
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/89368298
利用假日早晨，又来到北港进行小旅行。与其说是小旅行，还不
如说进行食物的探索。这次造访的是位在光明路上的店家，第一间是
这处煎盘粿。
　　店家隔壁还有个羹类小吃，两者不知是否有关联，连菜单都贴在
一起。为访煎盘粿而来，羹汤便暂且搁置。这里除煎盘粿，还有香肠
、米肠等，配成各式套餐让客人选择。初次拜访只想小试，因此挑选
份量较精致的Ａ餐。
　　内用有免费柴鱼汤可享用，滋味温润，中规中矩。
Ａ餐（煎粿x2, 鲁肠, 米肠, 香肠） 50元
　　这里的煎粿外皮很脆，但厚度略高，个人偏好再薄点的版本，然
粿身米香挺好，亦有Ｑ度。米肠用真大肠包覆为优点，不过内里的糯
米偏溼软，香气较简单。鲁肠入味而软弹。香肠醃咸味重，这部份纯
看个人喜好，称不上优缺点。
　　淋酱有微甜米酱及油膏，油膏偏水而味淡，自己需再添些辣酱才
好入口。
　　这处料理滋味与金捷发大同小异，不过整体来说偏好金捷发多些
。究竟哪家才会命中喜好，还是得请您亲自来北港走一遭。
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推 每次回北港都不知道有什么好吃的XD