[食记] 台北市中山区。鳗味屋

楼主: skyan07 (rita)   2015-04-17 19:58:52
餐厅名称:鳗味屋
消费时间:2015 年/3 月
地址:台北市中山区长安东路一段12号2楼
电话:02-2523-9128
每人平均价位:200~300元
有无包厢:无
图文好读版:http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/195289014
林森北路上有许多日式料理餐厅,鳗味屋就是其一,位于二楼,
楼下有菜单,参考一下觉得不错就上楼了。店内空间还算宽敞,明亮
整洁,用餐环境还蛮舒适的。
菜单,鳗味屋提供定食、丼饭、沙拉、串烧、生鱼片、握寿司
和啤酒,选择丰富,定食和丼饭价位大约是130~370元,日式小点约
是40~200元都有,价格不算太贵。店内还有提供洛神花茶和热乌龙茶
,可自行取用。
定食和丼饭都会附味增汤,不过店内另外有提供鳗鱼清汤,也很
清甜,不妨添一碗尝尝。同样也会附上三样小菜,台式泡菜、甜薯和毛
豆。
鳗鱼定食附的海胆握寿司,海胆口感绵密鲜甜,加上一点葱花调
味,入口即化,没有苦味,蛮好吃的。
日式蛋卷,也就是玉子烧,一份六十元,一端上来,真是份量十足
。热呼呼的蛋卷非常厚实,蛋卷的香气很足,单吃就很好吃,或者加一点
酱油也很棒喔。
鳗鱼定食。现烤的鳗鱼香气十足,除了鳗鱼香还带有微微炭香,
真是太诱人。鳗鱼富含油脂,口感软嫩,甘甜爽口,搭配浓厚酱汁,一
口鳗鱼一口饭,大口吃下最对味呀。
烤鸡肉丼。烤鸡肉丼的配菜也很丰富,上面还搭配了葱花、高丽
菜和泡菜,和鳗鱼饭相比,烤鸡肉丼也是不遑多让。选用鸡腿肉,口感
软嫩,酱汁入味,重点是那香喷喷的炭火味,鸡肉烤的非常入味,口水
都快流下来了呀。鳗味屋拥有简单温馨的装潢,提供多样选择的美味且
份量十足的餐点,平实的价格带来丰富的一餐,觉得相当满足呀。

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