餐厅名称：龙门美景川味面点红油炒手
消费时间：2015年/4月
地址：台北市忠孝东路四段97号地下一楼 (顶好名店城)
电话：(02) 2781-9004
营业时间：11:00~21:00 (周日、周一公休)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/04/blog-post_16.html
朋友问台北哪里能吃到好吃的红油炒手，自己都回答是龙门美景，
其红油炒手真是一绝，担担面也是好吃，酸辣面亦有人爱。
只是自己每次来，就都是一碗红油炒手，一碗担担面，从没试过酸辣面。
原因无它，就担担面和红油炒手一吃上瘾，无心再试别的，不想改了。
顶好购物街地下一楼的龙门美景座位少，像是水源市场里龙记炒烩的那种摊位，
围着圈坐。环境较水源市场干净的多，不过等待的时间仍一样久，
想吃得先看着老板不疾不徐的手速，闻个半小时的胡麻酱香气，
和啜啜吸面条声，然后在一旁饿著发慌，想吃的发疯。
红油炒手($50)
龙门美景的红油炒手可点小份、中份或大份，一颗5元，小份10颗、大份20颗。
炒手小小一颗，每粒皆被滚水煮的剔透，肉的份量小巧，
软滑且嫩的馄饨皮比例反而较多，外皮就像是小姐般白底带点泛红，
正好让酱汁附着上，不至于肿胀的好大一颗，尽是肉味。
这的炒手酱汁，花椒香气足，反倒不走那种酸辣风味，
仅汤汤水水地微带点咸辣，不大酸，
每次整碗吃完，碗底都会剩下点酱汁，舍不得还给店家，那也总是喝完。
担担干面($50)
花生芝麻香气厚重的担担面，带点辣劲，撒上葱花，
口味不亚于上回在鼎泰丰吃到的口味。
量不多的白面条绕着酱汁伴一拌，酱汁刚好配上一碗白面，不多也不少，实在好吃。
大概是每次都要等很久，面条份量不多，肚子也饿了，
来这吃面，总是两三分钟便就解决。
龙门美景每轮只煮同种面食一锅，一次面条一次馄饨，
所以每次来不是炒手吃完面条才上，就是担担面吃完，炒手才来，
总是照不到合照，只能像是一起吃饭吧里的吃盼君，照空碗。
台北很多适合一人吃饭的好地方，像是龙门美景就是，
一人吃饭最方便，且是真正的美味。
胖大叔 : ★★★★★