[食记] 台南 菓溱是 强调天然原料的真咖啡

楼主: lusi (lusi)   2015-04-17 15:55:31
餐厅名称:菓溱是
消费时间:2015年/3月
地址:台南市府前路一段221号
电话:周一 - 周日:6:00 到 17:30
营业时间:06-214-2897
图多无音乐好读版:http://blog.roodo.com/lucida/archives/44118627.html
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位于孔庙前方的菓溱是,是一间强调天然健康的早午餐咖啡,
一楼是点餐的吧台区和户外座位,二楼另备室内雅座(坐二楼有低消限制),
可以看着孔庙的林荫用餐喝咖啡。
招牌强调Really coffee、Real meal
二楼的空间明亮,几乎不需要另外开灯。
一整排的书墙和窗外的绿意就是最吸引人的亮点。
里头的餐点来自手工烘焙与独家研发。
有法式汉堡、日式米堡、厚片土司、三明治、贝果等选择,
餐点单点价位大概在80元以下。
刚好一次把老板推荐的都点了,
招牌的法式汉堡、贝果、外酥内软的自调松饼、焦糖布蕾、起司蛋糕,
口味真的都有中等以上水准,吃起来也觉得不太有负担。
令人惊艳的是卡布奇诺和拿铁的拉花,蛮有一手的!
有一种被祝福的感觉。
特别要提的是他们选用南台湾的契约独立牧场牛奶,
经过大家对林凤营的抵制风波后,
老板决心要找到真正好用的牛奶,果然打出来的奶泡十分的绵密细致。
附带一提,菓溱是的老板长得很像韩剧常见的恶人演员“郑雄仁”,
也就是<听见你的声音里头>饰演“闵俊国”角色的演员,也有在韩剧皮诺丘客串。
因为才刚看完这两部韩剧,看到老板真的是会有点怕怕啊哈哈~
下回想到台南吃西式早午餐时,可以参考cp值颇高又实在的菓溱是喔!
店家资讯:
菓溱是
地址:台南市府前路一段221号
电话:周一 - 周日:6:00 到 17:30
营业时间:06-214-2897

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