[食记] 台北东区 特色法式薄饼BUTTER

楼主: tigerteeth (小虎牙)   2015-04-16 00:34:56
餐厅名称:Butter 法式轻食餐厅
消费时间:2015年/04月
地址:台北市大安区忠孝东路四段122-1号2F
电话:02-8772-3832
营业时间:11:00-22:00,周五周六至22:30
每人平均价位:400
可否刷卡:可
有无包厢:无
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图文网志版:http://sultt.pixnet.net/blog/post/30822589
这个清明连假感觉都在陪家人,好像没有放到假的感觉。
剩下最后几个小时,把握一下自由时光,带着这样的心愿我们来到BUTTER用餐。
原来BUTTER就位于忠孝东路得意假发的楼上,而且已经营运四年多,我从来没注意过...
店家主打咖啡和法式薄饼。
店内空间不大,但座位之间都有相当距离,用餐起来很舒服。
而木质色调的环境和暖洋洋的黄灯,让空间充满温馨感,很适合我们今天要的感觉。
连菜单都是木头质感,取名为“BUTTER”,是因为奶油为法国料理的基石。
菜单第一页打着经营理念:营造一个轻松又舒适的环境给每位来享受美食的顾客。
希望顾客喜欢并享受BUTTER的美食及慵懒、浪漫的情调。
菜单除了咸甜口味的法式薄饼,还有早午餐、意大利面、炖饭、排餐、开胃菜、沙拉等。
不过今天没有很饿,主要就是想来放松和吃个精致的东西。
大概15分钟,两样主餐就一起送上来了。
樱桃鸭牛肝菌菇奶油宽面,340元。
虽然这家主打法式料理,却点了意大利面有点奇怪,但两人很怕只吃薄饼会吃不饱XD...
鸭肉煎的恰到好处,咬起来有有弹性不老且香,面的浓郁酱汁也做了不错的搭配。
只是...份量有一点少,早知道就加120点套餐了。
套餐会提供沙拉、例汤、手工面包以及附餐饮料(咖啡或红茶)。
另外一道是La Marin法式海鲜荞麦薄饼,280元。
除了薄饼外还有优格生菜沙拉。
原来这菜是将荞麦薄饼的饼皮煎至半熟, 再将熟料放置上头, 折成一个盒状。
袋口可以看到呼之欲出的大虾仁。
切开后发现里面的料就是以白酒奶油酱汁为基底,里面除了虾仁还有花枝、蘑菇等。
虽然看起来小小的一个薄饼,吃完还有一些饱足感呢XD
最后当然要来一份甜点完美的收尾,所以我们点了一个肉桂烤苹果口味的甜薄饼,180元。
以法式薄饼为底,加上烤苹果片和肉桂苹果丁,
最后是一球香草冰淇淋再洒上糖霜和焦糖酱!超级好吃的啊!!!
肉桂苹果加糖霜本来就已经是完美的组合,
而薄饼吃起来有微微的蛋香,觉得比咸的还好吃!
缺点是两人分一盘,还没吃到会腻就这么结束了QQ
柜台后黑板的板书很可爱,五颜六色的俏皮。
结帐时有吓一跳,因为还有再加一成的关系,两人用餐变成880元。
料理是很棒没错,但享受气氛美食的同时也心疼了一下钱包.......

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