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◎介绍店铺：[路地冰?怪物 雪片冰品专卖 存中街│西区]
◎地址：台中市西区存中街61巷1号(乐沐法式餐厅隔壁)
◎电话：04-23766776
◎营业时间：01:00Pm-09:00Pm
◎消费提醒：本周为试营运周,仅开放封闭测试中,开幕日暂定下周
●试食时间：104年4月
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●图文网志版：http://www.orange-dog.com/2015/04/ludi-ice-monster1.html
勤美诚品附近巷弄有家正妹服务生当家的【路地手作???子】继续维持超人气..
在今年夏天还没有开始的时候推出了新品牌【路地冰?怪物】..
落脚在国美馆附近存中街上..旁边就是驰名法式料理餐厅乐沐..
很荣幸被列在邀请名单内去尝尝这到底是什么怪物冰品啊..
下午一点阳光正火热..【路地冰?怪物】选在存中街老宅开张..
其实有几分田乐老宅的味道推开玄关铁门..中间庭院铺上了和风的木作地板..
两层楼的老宅院大片落地玻璃窗正闪耀着
这次的路地冰品店有点不太一样的是..推出了专属这家店的吉祥物公仔..
还花钱打造了两只一只你走进门就能看到了..
至于另一只在哪里..我只能说要用点心才能发现牠躲著的地方
走进室内是有空调的密闭式空间..对比起一店的外带开放空间来说..这边显得更舒适许多
一楼打造得像是个和风的甜点果子店又像是个小书房..而且采光很不赖..午后正是最明亮
走上洗石子的老阶梯..二楼几乎是个文青老宅空间..
打通隔间的宽阔延伸感..窗外微微风吹来..
即便没有打开室内灯光依旧有着迷人的自然光影流泄在每个楼间的角落里..
容我用田乐来作为代表..因为我想不出有第二家更具“文青味设计”的代表性..
但是二楼的陈设确实让人相当着迷..它保持了一定程度的旧味..
融合进生活感与日式元素最深处的两个隔间..
一边像是小书房..另一边则是需要脱鞋的日式座位..
整体简单不繁复..我喜欢这样的朴实纯粹..
从一楼到二楼好像走进不同的两家店与两个世界一样..
这天刚好没什么人..站在二楼窗口感觉阳光的温度..
好像在微风里已经听见盛夏捎来的蝉鸣声
但即便老屋魂被点燃了..还是要清醒过来回到一楼看看这家冰店在卖些什么有趣玩意儿..
所谓‘冰?怪物’就是招牌上睁著两只大眼睛的可爱雪花冰..五种口味试卖中..
京都宇治抹茶几乎是必备的口味..其他像是特选鲜乳、法国可可、紫苏梅跟芝麻共五款
每一种都是200元新台币的定价..选完口味再看到透明冰柜中是各种配料点心任选二..
一开始我还以为是甜点柜..配料有好几种倒是让人也很有兴趣试试看..点完就可以结帐..
另外也有热茶类的选择..在正式开幕以后会有配茶的点心推出..另外还有三种开幕口味..
【京都宇治抹茶雪片冰│盐渍樱花冻│白玉红豆│200元】
一盘冰品可以搭两种配料点心..但最可爱的还是主角宇治抹茶雪片冰啊..大大眼睛的萌样
整盘是层层交叠的雪片冰..香港的甜品店也都很爱做成这种冰..再加上两个糖霜的大眼睛
你怎么舍得把木匙往它身上挖进去XD..但如果都不碰它..它还是会随着温度慢慢融化..
所以再怎么爱怜它就拍照下来回家慢慢缅怀..先把它吃进肚子里面才不会浪费钱喔..
如果你都不吃..它一开始再怎么可爱最后都会崩坏成这样..所以不要让它变丑好吗XD..
虽然店员说两边的抹茶用的是一样的品牌..不过我想再比例上还是略有差异的样子..
记得在路地吃到的霜淇淋那个抹茶味较浓些..这天在冰的怪物这边吃到的感觉没这么鲜明..
但是甜度倒是不高..它们家的甜品部份在甜度这件事上倒是细心许多..
不用担心过腻的问题..我不能说它惊为天人..
但光是发想这样的造型至少相当能得到不少少女心的关注跟询问啊
今天选的两种配料其一是【盐渍樱花冻】..这个透明的形状一度让我以为是日本水信玄饼
里面还裹着朵货真价实的樱花..但是店员说这是它们自家研制的透明果冻..不是日本那个
果冻带着滑溜感..樱花花瓣有着轻啄的咸味..有点小小创意的配料点心..
另一个白玉红豆部份..红豆是几乎打成泥了..虽然我比较爱有颗粒感就是..
白玉部份还挺Q..只是放在空气中它会很快变得太扎实..
所以有选这个的话可能还是先吃比较好.
【紫苏梅雪片冰│OREO奶油起司│200元】
本来误会以为紫苏梅口味会是紫色的...但其实端上来是乳白色带点颗粒状..
吃起来有点像是奶香中带着梅子的酸甜..其实我还蛮喜欢这款的..
【黑芝麻雪片冰│玫瑰果酱│盐渍樱花冻│200元】
比起可可口味的话..我更喜欢芝麻那种实在的浓醇香..入口除了沁凉还有颗粒感..
而且灰白色模样其实拍起来也比较好看..如果不爱可可苦味的话可以选这款..
【法国可可雪片冰│红豆焙茶冻│OREO奶油起司│200元】
想当然就是巧克力口味的囉..它们家的可可相当浓郁带醇苦..没有太高的甜度我还挺喜欢
而且黑色的片冰搭上白色的骨溜溜大眼睛还挺搭的..不过我拍得有点慢它已经融陷了..
配料部份这两种我最爱的是【OREO奶油起司】..里面OREO倒是没有太大存在感..
因为它其实已经变得很细碎..不过在起司奶油咸中带浓的味道里多了OREO的香气还不赖..
【路地特选鲜乳雪片冰│伯爵苹果酱│蜜渍栗子│200元】
它整个是雪白的被我拍得有点像是半颗高丽菜XD..吃起来就是带点奶香味的鲜乳冰..
口味上很基本款我倒是没有太大感觉..但是甜度部份依旧保持不甜腻的特色..
配料【蜜渍栗子】好好吃(虽然我以为是日本便当的醃梅子)..糖蜜圆润甜味裹着松软栗子
它们家配料很多种..虽然很难每一种都试过..不过倒是今天尝试的有几款我还蛮喜欢的..
【宇治焙茶│其实我不确定名字跟价钱】
这是要离开前店员又招待我们喝的..很京都风日本味的焙茶香..入口不苦涩..温热甘香..
在喉间的尾韵会残留茶味的香气旋绕回来..可惜了今天没有茶点可以搭这款热茶...
夏天的味道慢慢有了..虽然心底还是不希望高温天气的到来..
但冰品店感觉已经蠢蠢欲动..
这家【路地冰?怪物】算是今年夏天的开路先锋..端出造型这么可爱吸睛的雪片冰..
稍微只是把照片分享到网络上已经有不少人在询问..
我想开幕后的热潮应该是可以期待的..
毕竟冰品不外乎就是圣代、刨冰、冰棒、霜淇淋、雪花冰、绵绵冰跟雪片冰这几种..
如何去包装呈现出让人更惊艳的视觉感..我想应该是今年夏天值得期待的..
吃冰的季节又来啦!只是一份要200元其实也算不便宜..
所以就看想去的人觉得值不值得买单囉!
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