名称：冯记上海小馆
消费时间：2015年/3月
地址：新北市永和区文化路90巷14号
电话：02-2929-4104
餐厅营业时间：11:00~14:00 17:00~21:00
可否刷卡：可
推荐菜色：腐乳肉
好读图文版:
http://vivianshuen.pixnet.net/blog/post/196101711
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/190936854
哈囉大家好,又是跟着vivi爱美食的单元了
从明天开始就是为期四天的连假
是不是觉得很兴奋押
在上一篇的食记中
vivi有先稍稍提示大家
下一篇食记要介绍的是永和三大名店之一
哈是的,以vivi住在25年以上的老永和在地人推荐给大家
永和人都知道的巷弄三大名店之一 -冯记上海小馆
在进入本文之前,
应该有很多人会问是哪三大吧?
在永和地区呢,有三家很多会是家庭聚餐的小馆
分别就是冯记上海小馆、客家小馆跟三分俗气
是的这三家小馆呢刚好都是在巷弄中优
所以很多外地人如果来永和可能需要找一下呢
大家也知道中永和的路堪称是迷宫魔王等级的..........
这三家如果大家要路边停车的话
除了三分俗气外,
其他两家vivi是建议搭大众运输工具
不过客家小馆旁边是有个付费的停车场拉
如果是要搭乘捷运的朋友
就是搭到顶溪捷运站后,2号往文化路的出口
往左手边一直往前走(中间会经过康士美,摩斯汉堡)到十字路口再在左转
左转后会看到文化路两旁小吃跟餐饮店
在一直往前继续走
看到对面的coco饮品就可以过马路到对面
进入巷口不到五分钟就可以先看到一家相馆
相馆的后面就是冯记上海小馆囉
好啦赶快进入今日菜单
来跟大家推荐一下这家餐厅吧
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/191075343
上海小馆在vivi从小住到大的永和就已经存在拉
是家老字号的算是永和很多人会选择家庭式聚餐的地方
后来媒体网络的介绍跟采访
名气越来越响亮(非凡新闻,食尚玩家...etc都有介绍过)
所以温馨提醒要前往用餐的人记得一定要先预约优
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/191075340
除了一整本的menu外
在上海小馆的柜台桌面有提供用餐人可以拿走的简单影印的菜单
柜台后方的酒柜上有很多客人寄放的酒
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/191075370
vivi这次是跟家人用餐
总共是有6人,平均消费大约500左右就会吃很饱很饱呢
一一来介绍当天我们有点的菜色吧~
*醉鸡
http://vivianshuen.pixnet.net/blog/post/196101711
一上菜后,vivi就闻到浓浓的绍兴酒味
因为vivi对酒味很敏感
所以反而吃不太到鸡肉的原味
不过我想有的人应该很喜欢
*腐乳肉(绝对绝对必点之菜色)
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/191075367
一上菜后,服务人员就会用剪刀把腐乳肉剪开
五花肉被炖煮的非常嫩Q,入口即化
上海小馆将这道菜搭配刈包
刈包皮也是不马虎的~会越咀越香的面团香
如果你是第一次来上海小馆用餐的
vivi推荐绝对绝对要点这道腐乳肉
绝对不要错过
*清炒虾仁
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/191075355
虾仁大小非常具有诚意
整体的口感是弹牙的
虽然只是清炒但是不失虾仁的鲜味
因为上海菜很多偏重口味的
所以在建议点餐时,可以点1-2道是用清炒烹饪方式的菜色^^
*无锡排骨
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/191075337
这道的话vivi是觉得有点普通
所以第一次用餐的人可以把胃的空间留给别道菜XD
*汤品