[食记] 台北 信义 BOOTS

楼主: smallta (冷笑生)   2015-04-01 21:18:50
餐厅名称:BOOTS
消费时间:2015年/3月
地址:台北市信义区忠孝东路五段31巷18弄7号
电话:02-27492500
营业时间:11:30~22:00
每人平均价位:450
有无包厢:N
推荐菜色:早午餐
有图无音乐版
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/195987531
好友心心越来越强大了,最近踩雷的机率越来越小,不再是雷神
今天决定要来吃一下 boots ,一开始我还以为要吃保养品
想说BOOTS 不是在卖保养品吗! 结识是在市政府捷运站后开了一间店叫 BOOTS
在市政府捷运站1号出口很近,外面除了花花草草也可以看到里面分成两段
有大阳光照射跟木桌与高脚椅,里面则是比较隐密的沙发与一般座位
看起来很慵懒,让人喜欢
菜单,全都是单点,无套餐,从早午餐、沙拉、意大利面、炖饭跟饮料
很特别的是没有甜点,价格约300~500 有加一成服务费
价格算比较高,但菜色是蛮特别
米兰蔬菜佐纽约客牛排,汤品,煞有其事的还有附上水壶,其实是要你把汤倒进去!
一旁有烤过的吐司,是有没有那么可爱,底下三种花椰菜跟玉米笋,整体颜色很棒
上面还摆着牛排!! 汤有加蕃茄所以就没喝了
牛排好吃,粉嫩的五分熟,第一道就牛排汤是有点奢侈
松露起司酱薯条,有洒上起司粉,旁边放著松露起司酱,非常浓稠像巧克力酱
松露的味道不重,洒上起司粉单吃也可以,但觉得还好,我觉得哈古小馆的比较好吃
重乳酪鲜奶蛋卷,菜色非常丰富,有烤吐司、生菜沙拉、优格水果
还有炸鸡块跟鱼肉,重点当然是那蛋卷,不过由于切得不是很漂亮
就没有断面秀可以看了,看起来没什么但真的很好吃
滑嫩顺口还有融化的起司融和在一起,会让人想挟著旁边的吐司一起入口,
黑松露水波蛋炖饭,份量不大,使用意大利米,米芯微硬不烂让人喜欢
第一口有点像在胡子餐酒,浓浓的黑松露味道,里面家加满菇类
在挖些但与半熟的蛋黄,让味道更好吃
拿铁,微酸,相比以上的餐点,就比较失色一些
最后餐点很有特色,环境舒适,面壁的桌子感觉很棒(超多人乱去那边坐)
餐点好吃摆盘漂亮,是间很有特色的早午餐店

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