餐厅名称：军兰州手工拉面
消费时间：2015年3月
地址：新北市永和路二段328号
电话：02-29265396
营业时间：11:00-14:00/17:00-20:30
每人平均价位：100
推荐菜色：清炖牛肉面 番茄榨酱面
图文网志版：http://downtoearth11.pixnet.net/blog/post/332248063
这是一篇想要立刻介绍给大家的食物
因为它五月底就要关了阿...
好多无可取代的、害怕以后吃不到的小吃
没有人接手、请人又成本不足
因为身体因素而无法继续经营 真的觉得好可惜阿...
〈例如安和宫前的麻酱面...好期待它再度营业〉
而这家牛肉面 老板也因为身体因素 只卖到五月底
五月底前还降价20元
想到今天吃的这碗面在五月底后就吃不到 有种难以想像的感觉
是应该要在五月底前吃到腻...还是要再吃个几次 让我能怀念它的味道呢
今天先点了两碗面：清炖牛肉面跟蕃茄醡酱面
因为当天只有一种面条 刚好是我与朋友都爱的那种粗度〈下次有机会再访试试其他种面条〉
再吃了几口后 我们食欲大开 不管之后还有没有肚子装 再多叫了一碗油葱肉燥干面
半筋半肉的牛肉与清炖的汤头加上完美的面条 加上葱与香菜和萝卜
让人觉得没有一样可以缺少 是一个令人愉悦的作品
蕃茄醡酱面的味道也调的恰到好处 令人开胃又惊喜
再来的油葱肉燥面
肉燥不油腻又好~好~吃~啊！如果只给我肉燥 我可以吃三碗饭！
品尝完原味后加上花椒香气丰富的辣油又是另一种味道！
面条顾不得要在嘴巴里嚼久一点比较好消化
吸哩呼噜的只想赶快品尝进肚子里
差点吃到想叫第四碗 都忘记其实肚子已经好饱好饱了
每样东西都搭配的天衣无缝
即使是沾一点醡酱面的酱淋上一点肉燥再配上一口牛肉
都觉得不奇怪耶 哈
简单的东西因为老板的手艺而创造出令人回味的食物
成为大家都能“欣赏”又能负担的“大众艺术品”
不愧对食材 甚至更提升了食材的价值
看到客人吃的精光连渣渣都不放过 老板应该也满足了吧！
老板 你看客人吃的如此满足可不可以多延一个月阿........
(希望老板好好休息 身体早日恢复健康！)