餐厅名称：菓然是瓢虫
消费时间：2015年/3月30日
地址：台中市西区精明二街61号
电话：04-2326-1658
营业时间：11:00~21:00 (无菜单料理要3天前先预约)
每人平均价位：无菜单料理价位800~1200不等
可否刷卡：NO
有无包厢：有
推荐菜色：乾式熟成牛排&冰淇淋
官网：https://www.facebook.com/ladybug7icedream
===============手机没电的纯文字分享======================================
第一次尝试无菜单料理非常偶然
(原本有想过要去吃台北的永春食事
但还没付诸实行就先在台中吃到"菓然"囉)
因为朋友的朋友揪吃饭
对台中不熟的我只知道是在精明商圈的美食一级战区
后来停好车才发现原来这间小店就在东兴立体停车场正隔壁(非常方便喔)
只是一开始看到店门面有些诧异
因为看起来就是个饮料下午茶的小小店家
不太像是供应印象中很精致讲究的无菜单料理店呢
后来了解一下才知道
原本"菓然是瓢虫"的确是以卖冰品饮料甜点等轻食为主
但因为主人们的私房料理让朋友赞不绝口
于是最近才推出无菜单料理来试试市场反应
如果要吃饭的话 店家会带客人上2F的包厢
据说一档最多只能招待四组来宾
难怪要提前预约呀
价位的部分好像有分800和1200
但因为是友人的友人预定的 所以就直接品尝800元的乾式熟成牛排套餐了!!
(手机没电 所以只有很小气的两张图= =)
(第一道前菜/赤身虾沙拉)
http://ppt.cc/MiB0
(牛排主餐)
http://ppt.cc/DBZg
记得昨天这样吃 包括赤身虾沙拉、鲍鱼、由五种蔬果调配而成的浓汤
还有主餐牛排(友人的友人点的是小羔羊)
饭后会有饮料和甜点
吃得非常精巧 份量也很足够(我的其中一片牛排还请它们打包)
每样食物都很新鲜好吃
即使是不太常吃海鲜的我都觉得美味极了
而乾式熟成牛排因为自己也是第一次享用
对美食没有什么概念的我只有赞不绝口这种反应XDD
(请原谅我是麻瓜啊~~~一般冷藏牛肉自己煎一煎都觉得超好吃的了)
但之所以会这么反常地上来PO文
是被店家的诚意感动到
店家很有礼貌而且真诚地介绍他们的料理
的确有像是被主人招待的宾客那种感受
而甜点真的也很棒!!
他们的冰滴咖啡一天限量20杯
不苦不酸也不涩 超级顺口
而甜品不管是重乳酪蛋糕或是鲜菓冰卷(其实就是霜淇淋)
都是不加任何一滴水 并且只用东海大学鲜奶和水果当原料
除了原味之外
昨天点的百香果以及茂谷柑口味都好好吃啊!!
虽然没有办法跟别的无菜单料理比较
800元一客的套餐也的确有点小高
但是CP值不错
气氛也很棒
不管是外带用具(杯子塑胶袋吸管套)都印有专属LOGO
推荐给中部的朋友们!
PS. 他们最近有推出平价套餐和铁板烧料理
午间套餐包含浓汤只要150
或许可以下次去看看呢