[食记] 台中西区 urara阁楼上的咸点店

楼主: kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))   2015-03-31 14:06:01
餐厅名称:urara阁楼上的咸点店
消费时间:2015/1
地址:台中市西区中兴一巷22号2楼
电话:0912-892-568
营业时间:AM 11:00 - PM 21:00(周二休)
每人平均价位:120/人
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:菠菜小鱼咸派
图文好读版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/60295846
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在台中市西区的中兴街一巷的范特喜绿光计划是由自来水公司的旧眷舍改造而成,
保留了大量的原始物件,不仅是旧地砖、水泥墙、老砖块,都被保留下来。
在老屋内创造不同的新生命,营造出特殊的怀旧氛围,台中已经有很多家店几乎
都走这种感觉的呢~在范特喜绿光计划的出入口,有张进驻小店的地图,
经由地图可以好好参观一下他们这里所带给你的不同感受喔!
假日来访会有不少市集摆摊,简直是挖宝的掏迷的超爱的一处喔!
这次是为了吃Kiwi心心念念的咸派,所以来访中兴一巷,urara咸点店真的藏匿的很好
,如果没有看见小招牌,应该会不晓得该从何处上楼。
来访时刚好才刚开店,所以就先在里面逛逛囉!
urara咸点店很小一间,容纳人数应该最多是15位左右,但小而不失美,
温馨的像家一样的很舒适。
书柜、自取式的开水、还有小小摆设,这一点点的巧思都能深入人心呢!
桌上还有各样的茶类可以拿起来闻一闻~真的好贴心!
菜单上有着饮品的部分,但咸派都是现烤的,所以看今天有什么款式就挑选吧!
当然总还是会有隐藏版的...呵呵!小巧玲珑的urara,水蓝很新颖的色调,
白与蓝的清新感觉还有绿色植物的衬托,ZAKKA系的乡村风格,还有圣诞红的点缀,
意外的成为整家店的小焦点。
在咸点店内,还能看见开放式厨房,老板娘正在细心的做每一颗咸派呢!
每一款咸派,都让人好想吃一口喔~这回点了一个花椰菜咸派与菠菜小鱼咸派,
外加一杯饮品。木盘上端著一杯热饮品,这时候来点咸派超适合不过的。
但木盘上的甜点看起来让人食指大动阿~
咸派内的口感超绵密,马铃薯超好吃的~再加上些微的花椰菜,
断面切开的时候还能看见火腿藏在其中~重点是奶香还有超酥的饼皮,
多层次风味在舌尖上舞动着,好吃极了!
娇羞可爱的菠菜小鱼咸派~饼皮的香酥让Kiwi吃完后又再点了一个咸派,
这次挑了菠菜小鱼咸派,微辣,但口感十分特殊。菠菜加上海味的吻仔鱼,
上面撒上芝麻与辣椒。微微又清爽的盐分,咬下去入口即化,几乎不需要咀嚼~
一口接着一口,实在是好滋味。这也是第一次吃到不同的咸派呢~
跟彰化员林的咖啡人、威廉英式下午茶甜点店的咸派都很截然不同~
看来真的是咸派各有千秋。
漫步在中兴一巷,当然是趁着人少少的时候来访最惬意了,
不仅可以好好的放松还没有吵杂声,连Kiwi都陶醉其中了!

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