餐厅名称：涓豆腐(微风台北车站店)
消费时间：年2015/2月
地址：台北市中正区北平西路3号2楼 (台北火车站二楼东南侧)
电话：(02) 2311 9288
营业时间：10:00-22:00
每人平均价位：约300-400元
可否刷卡：可
推荐菜色：起司嫩豆腐煲
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图文好读版：http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/266464627
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一场旅行可以将原本素不相识的人们串连在一起，也是特别的缘分。庆祝Angel从突尼西
亚出差回来，紧接着没几个礼拜又要出去啦，赶快找地方聚聚，吃一些突尼斯吃不到的
XD (应该很多东西在突尼斯都吃不到吧XDD)
[以下进入本文]
这天Angel选台北火车站二楼的涓豆腐，其实台北火车站二楼的美食街永远挤满排队的人
潮，如果现场来应该是会等到很痛苦的XD 所以哆啦小编大约在两天前已经订好位囉！店
家大概在订位时间两个小时前还call手机来确认我们会到场XD
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即便是订位，还是在门外等了约莫10分钟才终于放我们进去，可见用餐尖峰时间人潮真的
是很多= = 一坐下来是写着“涓”的白碗，与简洁的桌面陈设。
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这位是我们的自拍神器~~~Bob~~~
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开菜单囉！有推出多人同行的分享组合~
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还有韩剧吹起风潮的韩式炸鸡~
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再来是一般的菜单...好多菜啊，如果稍微再犹豫一下，服务人员就会来催促啦，因为这
里有90分钟的用餐时间限制，而且是严格执行的XD 韩式料理好像都有一些自己的规则和
坚持(?)
小编与朋友点的都是豆腐煲，据说自己单点一份会比吃组合餐还要过瘾。不过不管点什么
都会有丰富的小菜！有香脆的干海苔、辣酱毛豆、豆芽菜、泡菜、牛蒡丝和木耳或综合的
醃萝卜。其中海苔还有提香的芝麻沾酱。重点是...这些小菜是无限续盘的唷！而且服务
人员会推著一个小推车，就像倒水那样主动帮忙添加，很有诚意XD
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而附随豆腐煲所提供的主食是混搭紫米的石锅饭，还可加价40元换成吻仔鱼或鲜蚵的版本
。
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用沾酱的海苔包著饭吃，或是更豪气一点把泡菜包起来吃，也是非常好吃！
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盛出要吃的量以后，可以将茶倒入作成茶泡饭，软化黏牙的锅巴(劝读者不要直接挑战锅
巴XD)。而在香辣的泡菜或豆腐煲下肚后，茶泡饭的温和与温暖可以调和在舌头中的辣味
。
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起司嫩豆腐煲(牛) (320元 +10%)
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另外还有海陆综合嫩豆腐煲(330元 +10%)，虽然吃起来有差，但是拍起来都差不多XDD 也
都有四种辣度可供客人选择。
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所以就把起司嫩豆腐煲(牛)来特写一番吧XD 刚端上来的时候有起司的香味，因为实在太
烫了就放著等一下，结果汤的表面结成了一层脂肪的膜XD 直接就口果然是又烫又辣，只
能隐约吃出牛肉和豆腐的嫩度，不过起司真的把辣味缓冲得很好~好吃好吃~
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后来打上了少女蛋~
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蛋清让原本布满起司和辣味的汤面出现清澈的地方，可以透视看到底下的牛肉和豆腐~~
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接下来进入加点时间~~这是黄金酥炸嫩豆腐(160元 +10%)，外脆内嫩，有让人想一口接一
口的感觉~沾酱有酸辣的风味。
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这就是上面的Menu有出现的韩式炸鸡啦，单点220元 +10%，加点啤酒则是320元 +10%。共
有原味、酱味、辣味三种选择，小编点的是酱味，是涂上BBQ酱再去炸的，一份一共是四
只鸡翅。味道算蛮重口味的，花生粒有加分效果、脆皮也蛮有感的，就是对小编来说太咸
QQ 难怪要配上醃萝卜调和味道。
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餐后甜点是豆腐佐黑糖和柚子酱，柚子酱似乎是沉在底部，需要拌匀~
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最后，90分钟快到的时候，店员就来提醒啦！90分钟到的时候则是明确地要客人收拾好东
西XDD
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食物：★★★★
气氛：★★★★
速度：★★★★★
服务：★★★★☆
价位：★★★★
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台北市中正区北平西路3号2楼 (台北火车站二楼东南侧)
Tel: (02) 2311 9288
营业时间：10:00-22:00
官方网站：涓豆腐精致韩式料理